Rezept 46 bis 60 von 100
 | Kräuter-Kartoffel-Küchlein mit Joghurtsauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.55 € Die Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser weichkochen. Das Wasser abschütten und die Kartoffeln noch heiß durch die Kartoffelpresse drücken. Bis auf 1 |
 | Lachs-Phantasie 4 Portionen Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >8.52 € Demeter: >8.52 € Salat putzen, waschen und abtropfen lassen. Die frischen Champignons putzen, feinblättrig schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Schalotten klein |
 | Lammfilet Mit Grünem Spargel Auf Salatbett 4 Portionen Preise: Discount: >6.64 € EU-Bio: >9.44 € Demeter: >9.48 € Für die Vinaigrette Estragon oder Kerbel fein hacken. Zwiebel und Knoblauchzehe sehr fein würfeln und mit Senf, Honig, Essig, Salz und Pfeffer verrühren. Öl |
 | Linsensalat mit Hähnchenbruststreifen (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >5.36 € Demeter: >5.06 € Die Linsen in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abspülen und 1-2 Minuten in sprudelndem Wasser kochen. Anschließend herausnehmen und in kaltem Wasser |
 | Marinierter Tofu mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >21.31 € EU-Bio: >21.38 € Demeter: >21.42 € Von den Radieschen die grünen Blätter entfernen und die Wurzeln abschaben. Die Zucchetti und die Tomaten waschen. Die Gemüse und den Tofu in dünne Scheiben |
 | Marinierter Ziegenkäse auf Eichblattsalat 6 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >4.42 € Demeter: >4.16 € Den Ziegenkäse zusammen mit den Kräutern und Gewürzen in ein Glas schichten, mit dem Olivenöl begießen und gut verschließen. Kühl stellen und mindestens 7 |
 | Minzesalat mit lauwarmem Ziegenkäse 4 Portionen Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.00 € Den Käse in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und in Mehl wenden. Durch das mit Salz, Pfeffer, Muskat, Thymian und Minze (1) gewürzte Ei ziehen und nochmals in |
 | Palmherzen im Lachsmantel 12 Portionen Preise: Discount: >4.51 € EU-Bio: >7.50 € Demeter: >7.54 € Die Palmherzen abgießen, den Sud auffangen. Dünne Palmherzen ganz lassen, große längs halbieren oder vierteln. Alle Herzen quer in der Mitte teilen. Die |
 | Pasta mit Roter Paprikasauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >5.83 € Demeter: >5.87 € Paprika waschen, vom Kerngehäuse entfernen und zerkleinern. Paprika im Mixer pürieren. In einer Pfanne die Paprikasauce erwärmen. Creme Fraiche einrühren. |
 | Radicchiosalat mit Lachsröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.05 € Für das Dressing Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack verrühren. Öl unterschlagen. Gurke schälen, erst längs, dann quer halbieren, mit dem |
 | Rheinische Putenfleischsülze (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >11.99 € Die Putenbrust in Salzwasser kochen, herausnehmen und in kleine Würfel schneiden. Das Gemüse putzen, klein würfeln und kurz blanchieren. Den gekochten Schinken |
 | Rohkost von Fenchel und roter Beete mit gebratenem Seehecht 2 Portionen Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.72 € Vorbereitung Hechtfilet in kleine schräge Tranchen schneiden und mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Fenchel säubern, in Streifen schneiden, Fenchelgrün |
 | Rosensalat mit Sommerfrüchten 1 Rezept Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.66 € 1.) Salat mundgerecht zupfen und zusammen mit den übrigen Zutaten auf einem Teller anrichten. 2.) Aus Essig, Öl, Salz, Senf und Honig eine Marinade rühren und |
 | Roter Eichblattsalat mit Kürbiskernen 5 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.71 € Die Kürbiskerne mit dem Olivenöl etwas anrösten und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit den Salat auseinander zupfen und waschen. Aus dem Saft einer halben |
 | Salat del Mar 4 Portionen Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.22 € Den Stangensellerie waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Chilischote waschen, entkernen und fein hacken. Den Sellerie in einer beschichteten |
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