Rezept 76 bis 90 von 100
 | Warmer Salat Mit Geflügelfleisch 6 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >2.17 € Kresse und Salat putzen, waschen und gut trocknen. Tomate schälen, entkernen und zerkleinern. 50 g Butter mit dem Öl erhitzen, die Geflügelfilets darin von |
 | Avocado-Geflügel-Salat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >9.15 € Demeter: >8.79 € Hähnchenbrust in Butterschmalz von jeder Seite 4 bis 5 Minuten braten, salzen und pfeffern. Avocados halbieren, schälen und die Kerne herauslösen. |
 | Blattsalat mit Geflügelleber und Himbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.47 € Leber abbrausen, trockentupfen, von weißen Häutchen befreien und in Scheiben schneiden. Schalotten schälen, fein hacken. Salat waschen, trockenschleudern und |
 | Eichblattsalat mit Sellerie-Chips 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.97 € Sellerie mit dem Sparschäler in feinste Scheibchen hobeln, im Mehl wenden, leicht abschütteln. Öl in einer Bratpfanne heiß werden lassen, Sellerie |
 | Französischer Hähnchensalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.96 € EU-Bio: >17.71 € Demeter: >17.04 € Hähnchenbrustfilet mit Honig bestreichen und in heißem Öl bei mäßiger Hitze von beiden Seiten jeweils 5 bis 7 Minuten braten. Herausnehmen und etwas |
 | Linsensalat mit Hähnchenbruststreifen 2 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >5.59 € Demeter: >5.33 € Die Linsen in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abspülen und 1-2 Minuten in sprudelndem Wasser kochen. Anschließend herausnehmen und in kaltem Wasser |
 | Weißer und grüner Spargel mit Orangen-Dressing, Gambas... 4 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.96 € Den geschälten weißen Spargel rund 10 Minuten , den grünen Spargel 4 Minuten in Salzwasser mit Zucker kochen. Den grünen Spargel in Eiswasser abschrecken. |
 | Winterl. Salat m. gebr. Entenleber u. Granatapfel-Vinaigre 2 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.71 € Rosinen mit Wein begießen und einige Stunden zugedeckt einweichen. Den Granatapfel quer halbieren und die saftigen Kerne herauslösen. Mit den Kapern und den |
 | Winterlicher Blattsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.16 € Aus den Toastscheiben kleine Sterne und Sternschnuppen ausstechen, in der heißen Pflanzencreme beidseitig goldgelb rösten. orange und Grapefruit so dick |
 | Ziegenkäse auf Eichblattsalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.15 € EU-Bio: >0.15 € Demeter: >0.18 € Salat in mundgerechte Stücke zerpflücken, Walnüsse grob hacken, Käse in grobe Würfel schneiden und alles mischen. Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade |
 | Ziegenkäse mit Balsamico 4 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >3.91 € Salat waschen, trockenschleudern und Blätter in Stücke zupfen. Auf Vorspeisenteller verteilen und Ziegenkäsescheiben darauf legen. Tomaten waschen, vierteln, |
 | Champignonsalat (Salade aux champignons) (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.37 € Den durchwachsenen Speck in feine Streifen schneiden und in der Butter langsam auslassen. Die Brotscheibe mit der geschälten, halbierten Knoblauchzehe |
 | Entenleber-Parfait m. fr. Morcheln u. Eichblatt 10 Portionen Preise: Discount: >6.53 € EU-Bio: >5.71 € Demeter: >7.22 € Olivenöl in einer flachen Pfanne erhitzen und die Schalotten sowie Äpfel darin anschwitzen, mit Rotwein ablöschen, abkühlen lassen und alles mit der |
 | Französisch kochen:Salade d’ete auFourmed’Ambert(Diabetes 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.90 € Feiner Sommersalat mit Fourme d'Ambert Shrimps auftauen lassen, kurz unter fließendem kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Eier in etwa 6 Minuten |
 | Reh-Medaillons Menü 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Ein herbstlich gedeckter Tisch und ein dazu passendes Menü stimmen die Gäste auf die farbenprächtige Jahreszeit ein. |
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