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Zutat: Endivien-Salat
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Rezepte 91 bis 100 von 168
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Rezepte 91 bis 100 von 168
Lachsburger mit Tomaten, roten Zwiebeln und Avocado
4 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.49 €
Avocado schälen und halbieren. Eine Hälfte mit Zitronensaft, Creme fraiche und Mayonnaise fein pürieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die andere Hälfte der Avocado ...
Salat mit Pilzen und Bohnenkeimen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.51 €
Die Salate vorsichtig waschen, trockenschütteln und verlesen, dann mundgerecht zerzupfen. Die Bohnenkeime abbrausen und gut abtropfen lassen. Die Chilischoten ...
Wurstsalat - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >9.05 €
EU-Bio: >9.25 €
Aus Essig, Öl, feingeschnittener Zwiebel und Gewürzen eine Salatsoße rühren. Wurst in feine Streifen schneiden. Endiviensalat, Fenchelknolle und Chicorée putzen, ...
Gebratene Kalbsbriesröschen auf Winterendivie mit Kartoffelvinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >25.39 €
EU-Bio: >25.40 €
Kalbsbries wässern und danach 1/2 Stunde in Salzwasser pochieren. Abkühlen lassen und sauber parieren (von Haut und Sehnen befreien), in Röschen zupfen, mit Salz und ...
Putenleber auf Linsensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.60 €
Die Linsen in lauwarmem Wasser 1 Stunde einweichen, dann abgießen und in reichlich frischem Wasser in 12 bis 15 Minuten knapp gar kochen, auf einem Sieb abtropfen ...
Endivie-Laubfrösche mit Räucherfisch
12 PortionenPreise:
Discount: ~8.26 €
EU-Bio: ~9.43 €
Die Blätter vom Staudensellerie abzupfen und fein scheiden, zwei Dillzweige ebenfalls fein schneiden, Sellerie putzen und sehr fein würfeln. Alles mit Creme fraiche ...
Tafelspitz-Salat mit roter Bete
6 PortionenPreise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >5.85 €
Am Vortag 2/3 Suppengrün putzen und waschen, mit dem Tafelspitz in einen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken und bei milder Hitze ca. 2 1/2 Stunden garen, evt. ...
Endiviensalat mit Büsumer Krabben und Dillsamen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.49 €
Die Krabben mit Dill, Creme Fraiche und Wermut anmachen. mit Pfeffer und evtl. mit Salz würzen. Endiviensalat: Die feine Chiffonade mit Zitronensaft, Rapsöl, ...
Filet v. Rind an Champagnercremesauce m. Endivien
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.80 €
Eigelb, Sahne und Zitronensaft vermengen, salzen und pfeffern und bei mittlerer Hitze um ca. die Hälfte reduzieren lassen. Inzwischen die Endivien in feine ...
Grüner Salat mit Paprika
4 PortionenPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.77 €
Salat putzen, waschen, gut abtropfen lassen oder in einer Salatschleuder trocknen. Salatblätter in 1-2 cm breite Streifen schneiden. Paprikaschoten halbieren, ...
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