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 | Gemüsesoße zu Spaghetti 1 Rezept Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.99 € Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Fenchel putzen und würfeln. Zwiebeln und Fenchel in Öl andünsten, Paprika zufügen und 5 Minuten unter Rühren weiter dünsten. |
 | Gemüsesülze mit Fenchel und Paprika 4 Portionen Preise: Discount: 4.51 € EU-Bio: 4.24 € Demeter: 5.24 € Spargel schälen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Paprikaschoten in 3 cm große Stücke und Fenchel zuerst in Scheiben schneiden, dann diese halbieren oder |
 | Gemüsetopf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >5.15 € Auberginen in Scheiben schneiden, salzen, ziehen lassen, abtupfen, pfeffern und in Olivenöl in einer Gußpfanne anbraten. Paprika und Zwiebeln in Streifen |
 | Geräucherte Sardinenfilets und Sardinenchips 4 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.89 € Gerüstete Gemüse in Scheiben oder Stücke schneiden. Beidseitig zweimal grillieren. In Gewürzöl einlegen. Sardinen schuppen, filetieren. Gut waschen und |
 | Gerollte Putenbrust mit Schwarzwälder Schinken 1 Rezept Preise: Discount: >11.51 € EU-Bio: >12.76 € Demeter: >14.34 € Feingewürfelte Zwiebel und Speck in 30 g Butterschmalz glasig anbraten. Dann die gewürfelten Brötchen im Bratfett anrösten, in der Milch 10-15 Minuten quellen |
 | Geröstetes Fenchelgemüse mit Joghurtsauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.18 € Fenchel rüsten, dabei beachten, dass die Knollen am Strunk zusammenhalten. Schönes Fenchelgrün fein hacken und beiseite stellen. Fenchelknollen längs durch den |
 | Geröstetes Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.31 € Die äußeren unschönen Blätter der Fenchelknolle entfernen. Die Knolle halbieren, den Strunk entfernen und anschließend ca. 10 Minuten in Salzwasser |
 | Geschmorte Lammkeule mit Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.33 € Die Lammkeule mit kleinen Knoblauchstiften spicken, ca. 10-15 mal. Die Lammkeule salzen und pfeffern, Olivenöl im Bräter erhitzen und die Lammkeule in heißem |
 | Geschmortes Gemüse mit Rotweinbutter 4 Portionen Preise: Discount: >5.10 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >5.42 € 40 Minuten , aufwändig Den Chicoree putzen und längs halbieren. In einer Pfanne wenig Zucker hell karamellisieren, etwas Butter und Olivenöl dazugeben, den |
 | Geschmortes Kaninchen nach Rainer Sass 1 Rezept Preise: Discount: 21.20 € EU-Bio: 21.52 € Demeter: 21.56 € Kaninchen wie folgt zerteilen: Den Rücken mit Knochen und Halsansatz in 6 Teile hacken, die Keulen teilen und die Schulter ganz lassen. Alles leicht salzen, |
 | Glacierte Lammkeule mit Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.70 € Ausgelöste Lammkeule mit den Kräutern füllen, mit einem Spagat binden. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Röstgemüse waschen, schälen und kleinwürfelig |
 | Glasierte Perlhuhnbrust mit Fenchel und Oliven 10 Portionen Preise: Discount: >6.15 € EU-Bio: >6.42 € Demeter: >6.42 € 1. Die Tomaten waschen, längs halbieren und das Fruchtfleisch herausschaben. Den Fenchel putzen, längs halbieren und in l cm breite Spalten schneiden, die am |
 | Goldbrasse mit Fenchel-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.44 € Die Kartoffeln unter fließendem Wasser bürsten, jedoch nicht schälen und je nach Größe halbieren. Den Fenchel rüsten, halbieren, den Strunk entfernen und das |
 | Goldbrasse mit Schwarzen Nudeln und Salsiccia 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.22 € Fischfilets entgräten, mit Salz, Pfeffer, Zitronenschale und Zitronensaft würzen. Die Rosmarinzweige unter die Fischhaut schieben. Salsiccia schälen und |
 | Granatapfel-Chicoree-Salat 1 Rezept Preise: Discount: 20.05 € EU-Bio: 20.05 € Demeter: 20.09 € Den Granatapfel auslösen. Den Chicoree waschen und in Streifen schneiden. Den Fenchel vom Strunk befreien und auch in Streifen schneiden. Etwas Olivenöl in |
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