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 | Gemüse-Bouillabaisse 4 Portionen Preise: Discount: >5.07 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >4.98 € 1. Schalotten und Knoblauch klein schneiden. Möhren, 250 g Fenchel, Porree und Staudensellerie putzen, in 2 cm große Würfel schneiden. Alles im Öl bei |
 | Gemüsebrühe ”Ascona” 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.66 € Von den Fenchelknollen den Strunk sauber abschneiden, das äusserste Blatt und die Stängelansätze entfernen und beiseite legen. Etwas vom feinen Fenchelgrün |
 | Gemüsebrühe (Brigitte) 1 Rezept Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >2.92 € *für ca. 1 1/2 Liter* Gemüse putzen und/oder schälen, fein zerkleinern und mit den Gewürzen in einen Topf geben. Mit dem Wasser (oder auch Kochwasser von |
 | Gemüseeintopf mit Paprikapesto 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >5.06 € Für das Paprikapesto den Backofengrill einschalten. Die Paprikaschoten halbieren, waschen und Stielansätze und Kerne entfernen. Die Paprikahälften mit der |
 | Herbstlicher Gemüseeintopf mit Kasseler 1 Rezept Preise: Discount: 6.81 € EU-Bio: 7.56 € Demeter: 7.65 € Am Fenchel unschöne Stellen wegschneiden, Kraut entfernen. Knollen in grobe Würfel, Weißkraut in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden. |
 | Gemüse-Fisch-Auflauf mit Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >8.68 € EU-Bio: >10.53 € Demeter: >10.71 € Fleischtomaten kurz in kochendes Wasser tauchen. Haut abziehen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Gemüse putzen und waschen. Zucchini in Scheiben, |
 | Gemüsegratin - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >21.82 € EU-Bio: >22.65 € Demeter: >31.49 € Den Spargel schälen, in zirka drei Zentimeter lange Stücke schneiden, Fünf Minuten blanchieren und abkühlen lassen. Fenchel, Kohlrabi und Karotten schälen und |
 | Gemüse-Kefir-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >3.98 € Demeter: >4.06 € Gemüse kleinschneiden, in einem Topf mit heißer Butter andünsten, mit Salz und Pfeffer würzen, Zitronensaft darüberträufeln, 10-15 Minuten bei geringer Hitze |
 | Gemüsekuchen mit Joghurt 12 Stücke Preise: Discount: >6.15 € EU-Bio: >8.33 € Demeter: >8.39 € Die sechs Blätterteigplatten nebeneinander auftauen lassen. Je drei Platten übereinanderlegen und auf Mehl in Größe eines Backbleches ausrollen. Eine der |
 | Gemüsepfanne 1 Rezept Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >5.40 € Den gekochten Schinken in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne in Olivenöl andünsten. Dann die mundgerechten Gemüsestücke beigeben. Zuerst den |
 | Gemüseragout provençal 4 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >3.96 € Mediterraner Gemüseeintopf mit Tomaten, Kartoffeln und Kräutern: Schmeckt fein mit knusprigem Brot. Tomaten kurz in siedendes Wasser tauchen, Haut abziehen, |
 | Gemüsesalat mit gekochter Rinderwade und Zitronendressing 2 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >7.43 € Demeter: >7.51 € Die Knochen waschen und mit ca. zwei Liter kaltem Wasser einer Prise Salz und den Pfefferkörnern in einem großen Topf aufsetzen. Wenn das Wasser kocht, das |
 | Gemüsesalat mit grüner Meerrettich-Vinaigrette 2 Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.92 € Die Bohnen putzen und in Salzwasser bissfest kochen, abschrecken und in Rauten schneiden. Fenchel in Scheiben schneiden, blanchieren und abschrecken. Zucchini und |
 | Gemüsesalat mit Matjes 2 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.73 € Zucchini, Staudensellerie, Fenchel, geschälte Möhre und Spargelstangen waschen und in etwa 1 1/2 cm große Würfel schneiden. Gelbe Zucchini sind noch nicht |
 | Gemüseschaschlik 2 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.54 € Fenchel in Salzwasser bissfest blanchieren, auf Küchenkrepp trocknen und in ca. 3 cm große und starke Stücke schneiden. Spargel ab dem unteren Drittel schälen, |
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