Rezept 616 bis 630 von 630
 | Fenchel-Orangen-Tarte 1 Springform Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >2.27 € Für den Teig Mehl, Butter, Eigelb, Salz, Zucker und Wasser mit dem Knethaken, dann mit kalten Händen verarbeiten. Zugedeckt 30 Minuten kalt stellen. |
| Fischbällchen auf Fenchelgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >2.96 € Das abgespülte, trockengetupfte Fischfilet würfeln und mit Essig und Sojasauce vermischt zugedeckt 1 Stunde kühlen. Danach mit dem Schneidstab pürieren und |
| Fenchel mit Käsekruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.49 € Hirse mit der Brühe aufkochen und etwa 30 Minuten quellen lassen. Fenchelgrün abschneiden, waschen, trockentupfen und hacken. Die Knollen putzen, der Länge nach |
| Milchsekretion (z.Förderung nach d. Entbindung) 1 Rezept Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.37 € Muttermilch ist die weitaus beste Nahrung für das Neugeborene. Es gibt nichts, was der Muttermilch auch im Entferntesten gleich wäre. Das Stillen des |
| Steinbutt, an der Gräte gebraten, Pilze, Perlzwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >3.24 € Die Perlzwiebeln schälen, in der Pfanne mit Butter und Zucker glasieren. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Fenchel putzen und |
| Tomaten und Fenchel im Weinsud 4 Portionen Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >4.45 € Fenchelknollen putzen, waschen und längs halbieren. Dabei etwas Grün zurückbehalten. Salzwasser zum Kochen bringen, den Weißwein zugeben und darin den |
 | Tomaten-Carpaccio 1 Rezept Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.52 € Die Tomaten, den Fenchel und die Zwiebeln in feine Scheiben schneiden und rosettenförmig auf einem flachen Teller auslegen. Aus der Avocado mit einem Pariser |
 | Tomaten-Fenchel-Salat (Diabetes) 2 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.76 € Fenchel (das Grün zum Garnieren aufheben) halbieren, die äußeren harten Blätter und den Strunk entfernen. Den Fenchel, Strauch- oder Fleischtomaten und |
| Tomaten-Kraftbrühe mit Basilikum-Nockerln 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >2.97 € Gemüse waschen und putzen. Tomaten vorbereiten. Sellerie, Fenchel, Karotte (1), Zucchini (1) und Tomaten (1) kleinschneiden, mit dem Tomatenmark in Olivenöl 5 |
| Truthahnsteak mit Fenchel-Orangen-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.87 € Aus dem Öl, den Gewürzen und dem Zitronensaft eine Beize herstellen, das Truthahnsteak damit bestreichen und auf beiden Seiten 5 Minuten grillen. Die |
 | Quinoa-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.37 € Quinoa in Brühe mit Butter aufkochen und in 25 Minuten ausquellen lassen. Zwiebeln schälen, Gemüse putzen, alles nicht zu fein würfeln und im Öl weich |
| Weihnachtsmenü: Fenchel-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >4.72 € Demeter: >4.85 € Vorbereitung: (ein oder zwei Tage vor dem Festessen) Fenchelknollen putzen und würfeln. Das frische Grün hacken und beiseitestellen. Fenchel- und |
| Zander auf Fenchelbett mit Feldsalat 1 Rezept Preise: Discount: >8.62 € EU-Bio: >8.61 € Demeter: >8.69 € Salat: Feldsalat sehr gut waschen (sonst knirscht es zwischen den Zähnen ) und eine Teil der Wurzel abschneiden, so dass die einzelnen Sträusschen gerade noch |
 | Zander in der Kartoffelkruste auf Fenchelstreifen 4 Portionen Preise: Discount: >17.86 € EU-Bio: >17.99 € Demeter: >18.17 € Den Fenchel waschen und in hauchdünne Streifen schneiden. Die gehackten Schalotten zusammen mit den Fenchelstreifen weichdünsten, mit dem Weißwein und dem |
| Zuppa di pesce a la Toskana 4 Portionen Preise: Discount: >12.41 € EU-Bio: >12.86 € Demeter: >12.95 € 1. Schritt: Die Grätenfische sorgfältig reinigen, schuppen und ausnehmen und die grösseren in Stücke schneiden. Die Köpfe abschneiden und die Kiemen, durch |
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