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 | Dinkelpastete 4 Portionen Preise: Discount: 6.28 € EU-Bio: 6.41 € Demeter: 7.34 € Aus den Teigzutaten einen geschmeidigen Teig kneten, dann eine halbe Stunde kalt stellen. Den Dinkel über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag den |
 | Rote-Bete-Kraut 2 Portionen Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € Rote-Bete-Knollen mit dem Sparschäler schälen und dann raspeln. Frühlingszwiebeln putzen, das Weiße und Hellgrüne in feine Streifen schneiden. Öl in einer |
| Rote-Bete-Kokos-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.57 € Rote Bete schälen und in feine Spalten schneiden. 3 Frühlingszwiebeln putzen und nur das Weiße in feine Würfel schneiden. Frischen Ingwer schälen und reiben. |
| Erdnuss-Pizza mit Garnelen und Ricotta 4 Portionen Preise: Discount: >5.39 € EU-Bio: >5.64 € Demeter: >6.18 € Nüsse in einer Plastiktüte mit dem Nudelholz zerbr"seln. Mit mehl, Salz, Butter und eiskaltem Wasser rasch verkneten und 30 Minuten kühlen. Entkernte Äpfel |
| Gemüse-Fleisch Tarte 8 Stücke Preise: Discount: >6.90 € EU-Bio: >6.59 € Demeter: >16.83 € Kuchen/Torte berechnet für 8 Stücke. Das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben. Salz, die weiche Butter, Ei und Sahne dazugeben und alles mit den |
 | Gemüsepizza 2 1 Rezept Preise: Discount: >6.92 € EU-Bio: >8.02 € Demeter: >8.72 € Den Quark mit dem (tm)l, den Eiern, dem Oregano und dem Salz verrühren. Das Weizen und Maismehl mit dem Backpulver mischen und unter den Quark kneten. Den |
| Gemüsesuppe mit Perlgraupen 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.51 € Die Frühlingszwiebeln waschen, das Grün von den Zwiebeln trennen, in kleine Röllchen schneiden und zur Seite legen. Die Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben |
| Hackbraten im Brotteig 8 Portionen Preise: Discount: >18.76 € EU-Bio: >16.62 € Demeter: >23.10 € Hefe mit Wasser gut verrühren und fünf mIn. stehenlassen. Brotmischung (was Sie aus dem Rest machen können, wird gesondert erfaßt "Brötchen aus Resten") |
| Hackfleisch-Oliven-Kissen 1 Rezept Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >4.70 € Menge ausreichend für 24 Stück. Frühlingszwiebel mitsamt schönem Grün fein hacken. Olivenöl erhitzen. Die Frühlingszwiebel darin andünsten. Das |
 | Hackfleisch-Pizzette 1 Rezept Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >5.12 € Ergibt 8 Stück. Das Rezept für den http://www.schmecktundguenstig.de/sparkochbuch/rezept/57700/Pizzateig-Grundrezept.php">Pizzateig finden Sie hier ... Den |
| Kleine Kartoffel-Pizzen 4 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >5.42 € Kartoffeln waschen und 20 Minuten kochen. Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Paprikaschote waschen, putzen und in Streifen schneiden. |
 | Apfel-Kartoffel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: 3.01 € EU-Bio: 4.14 € Demeter: 4.04 € Kartoffeln gründlich waschen und im Schnellkochtopf weich kochen. Abschrecken, pellen, in dünne Scheiben schneiden und in eine große Salatschüssel geben. Die |
| Lamm-Pie 6 Portionen Preise: Discount: >14.85 € EU-Bio: >14.99 € Demeter: >14.87 € Schalotten und Knoblauch schälen und vierteln. Pfefferkörner und Wacholderbeeren grob zerdrücken. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. In einem |
 | Marsala-Kalbsschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >4.66 € Demeter: >4.70 € Kalbsschnitzel waschen und trockentupfen, Limette auspressen. Marsala mit 2/3 des Olivenöls verrühren, über die Kalbsschnitzel geben und eine Stunde im |
| Müritzer Ziegenlammrücken m. Herbstgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >13.95 € EU-Bio: >14.65 € Demeter: >15.21 € Knollenfenchel putzen, vierteln, Strunk entfernen. In der Hälfte der Butter, 1/3 des Zuckers und etwas Fleur du Sel von allen Seiten leicht anbraten. |
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