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 | Feuriger Tabasco-Topf 8 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.00 € 1. Fleisch waschen, trockentupfen und in 8-10 Scheiben schneiden. In einen großen gefetteten Bräter legen. Pilze abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, evtl. |
 | Französisch kochen: Potage provencal (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >4.84 € Demeter: >4.86 € Provenzalische Sommersuppe Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Tomaten waschen und vierteln. Das Bouquet mit Küchengarn binden, getrocknete Kräuter in |
 | Holunder Chutney (Elderberry Chutney) 1 Rezept Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.52 € Alle Zutaten in einen Emailletopf geben und unter häfigem Rühren kochen, bis die Mischung eine zähflüssige, klebrige Masse wird. Von der Kochsttelle nehmen |
 | Soßen für Fisch + Fleisch (Grill) 3 rezepte Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >2.84 € Mixed-Pickles-Soße: Hartgekochte, zerdrückte Eigelb mit Senf, Mixed- Pickles-Sud und Sojaöl verrühren. Die Mixed-Pickle und gehackten Eiweiß unterziehen. Mit |
 | Süße Zwiebelsauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.21 € Butter in einer Pfanne zerlassen. Lauch und Zwiebeln in feine Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer in der Butter 15 Minuten schmoren. Gelegentlich umrühren. |
 | Gemüsetopf mit Quarkguss 4 Portionen Preise: Discount: >8.86 € EU-Bio: >11.28 € Demeter: >11.32 € Zwiebel abziehen und in Scheiben schneiden. Von den Zucchini die Enden abschneiden, waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden. Paprika, halbieren, entkernen |
 | Gebratenes Kaninchen mit Senf 4 Portionen Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >4.58 € Demeter: >4.49 € Kaninchen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und das Brustbein der Länge nach aufschneiden. Das Kaninchen in einen Steinguttopf geben, mit |
 | Gebratenes Rebhuhn mit Honig-Senf-Sauce () 4 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.92 € (*) Gebratenes Rebhuhn mit Honig-Senf-Sauce auf einem Zwiebelnest Backofen auf 225 oC vorheizen. Das Geflügel ausnehmen, außen wie innen gründlich |
 | Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kräutersauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >7.44 € Eine Gratinform gut 1/2 cm hoch mit Salz ausstreuen. Die Zwiebeln ungeschält daraufsetzen. Auf der zweituntersten Rille im auf 220 Grad vorgeheizten Ofen je |
 | Gefüllte Käsezwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.18 € Auf den Boden einer Gratinform gut 1/2 cm hoch Salz geben. Die Zwiebeln ungeschält daraufsetzen. Im auf 220 Grad vorgeheizten Ofen auf der zweituntersten Rille |
 | Gefüllte Schmorzwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: 3.97 € EU-Bio: 4.72 € Demeter: 4.72 € Die Zwiebeln schälen und den Deckel abschneiden (etwa 1/3). Salzwasser mit dem Lorbeerblatt aufkochen. Zwiebeln dazugeben und etwa 15 Minuten knapp weich |
 | Gefüllter Schweinebraten mit Äpfeln und Aprikosen 4 Portionen Preise: Discount: >10.37 € EU-Bio: >10.57 € Demeter: >10.57 € Aprikosen in Streifen schneiden und ca. 1Std. in Rotwein einweichen. Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. |
 | Gefülltes Brot Mit Thymian-Soße 6 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >6.33 € Demeter: >9.80 € Zwiebel schälen und fein würfeln. Oliven in Scheiben schneiden. Von dem Brot einen Deckel abschneiden; das Brot bis auf einen schmalen Rand aushöhlen. Die |
 | Gemüsezwiebel mit Schrotfüllung (Cholesterin) 4 Portionen Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >5.83 € Demeter: >5.90 € Gefüllte Zwiebel: Gemüsezwiebeln schälen, waschen, oberes Viertel abschneiden, aushöhlen und das Innere kleinhacken. Schrotbrot fein würfeln, gehackte |
 | Gemüsezwiebeln mit Brotgetreide 4 Portionen Preise: Discount: 3.22 € EU-Bio: 3.31 € Demeter: 3.36 € Die Getreidekörner in kaltem Wasser über Nacht einweichen. Abtropfen lassen und in der Gemüsebrühe aufkochen, 1 Stunde ausquellen lassen. Möhren und |
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