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Geschmorte Rippchen auf Paprikagemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >5.76 € Demeter: >5.76 € Ein Preiswerter Genuss für alle,die die Aromatische Mittelmeer Küche Lieben. 1) Knoblauch in Scheiben schneiden. Kräuter hacken. Olivenöl, Kräuter und | |
Griechische Lammkoteletts mit Bauernsalat 4 Portionen Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >5.47 € Lammkoteletts abtupfen und in der Pfanne von jeder Seite ca. 6 Minuten braten. Für den Bauernsalat die Tomaten halbieren, Hälften in Scheiben schneiden. | |
Grünkern-Radieschen-Suppe (Cholesterin) 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.18 € Die Zwiebel schälen und klein würfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel darin bei mittlerer Hitze glasig werden lassen. Den Grünkernschrot | |
Hackfleisch-Bohnen-Topf 4 Portionen Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >9.59 € Hackfleisch in heißem Fett ca. 10 Minuten braten, dabei zerkrümeln, herausnehmen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken. Öl erhitzen. Knoblauch- und | |
Hähnchen-Bohnen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >9.42 € Demeter: >9.05 € Bohnen unaufgetaut mit Wasser in einen Topf geben. Aufkochen, salzen, pfeffern, zugedeckt ca. 15 Minuten garen. Abtropfenlassen. Hähnchenfilet in 2/3 Öl unter | |
Im Römertopf geschmorte Lammhaxen 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >2.28 € Die Lammhaxen mit sämtlichen gewürfelten Gemüsezutaten und gehackten Kräutern in den Römertopf geben, Wasser aufgießen, salzen und pfeffern. Zugedeckt bei | |
Kanarisches Omelette 4 Portionen Preise: Discount: 3.51 € EU-Bio: 4.09 € Demeter: 4.13 € Zwiebeln halbieren, in feine Ringe schneiden. Knoblauch kleinhacken. Tomaten blanchieren, häuten, achteln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebel und | |
Kichererbseneintopf mit Knoblauch (Fuhl) 4 Portionen Preise: Discount: >7.02 € EU-Bio: >7.60 € Demeter: >7.60 € Die Kichererbsen über Nacht einweichen. Mit neuem Wasser bedeckt unter Zugabe der feingehackten Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und Koriander aufkochen. Bei | |
Kürbis-Biersuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.53 € Das Kürbis-Fruchtfleisch grob zerschneiden, Zwiebel und Knoblauch abziehen, in Würfel scheiden. Sellerie waschen, putzen und kleinschneiden. Dann alles Gemüse | |
Lamm auf Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.29 € Die Lammkeulen am Vortag in eine Marinade aus Wein, Zwiebeln, Knoblauch(1), Öl, frischem Rosmarin, Thymian, Salz + Pfeffer legen und abgedeckt kühlstellen. | |
Lammcurry - Variation 5 1 Rezept Preise: Discount: 4.58 € EU-Bio: 9.16 € Demeter: 9.16 € Lammcurry, zur Abwechslung mal als Mikrowellengericht. Die Zwiebel pellen, würfeln, in einer Schüssel mit dem Öl mischen und offen bei 600 Watt glasig werden | |
Lamm-Eintopf mit Tomaten 6 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.73 € Das Fleisch von Sehnen und Fett befreien und in nicht zu kleine Würfel schneiden. Speck in 1 cm breite Streifen schneiden. Zwiebel grob würfeln, Knoblauch | |
Linsen-Salat, kunterbunt 2 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.98 € Die Linsen in Wasser (1) aufkochen und danach bei milder Hitze 30-35 Minuten garenlassen. Festkochende Kartoffelscheiben in wenig Wasser bissfest dünsten. | |
Märkische Kartoffelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >5.96 € Demeter: >7.13 € 1. Möhren, Sellerie und Zwiebel putzen und in kleine Würfel schneiden. Lauch schräg in Ringe schneiden und gründlich waschen. 2. Gepellte Kartofeln in kleine | |
Menü II: Gefüllte Babypute 6 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.10 € Babypute auftauen, von innen und außen waschen, abtrocknen. Mit Salz innen und außen einreiben. Mit Butter/Margarine(1) bestreichen. Kleine Gemüsezwiebel |
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