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Grünkohl - Variation 5 4 -6 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >4.19 € Die Zwiebel hacken und in 20 g Fett glasig dünsten. Den Grünkohl waschen, von den Rippen befreien und fein schneiden. In den Topf geben, mit 1/2 l Wasser | |
Grünkohl Syrisch 6 Portionen Preise: Discount: >15.90 € EU-Bio: >28.15 € Demeter: >29.17 € Zwiebeln würfeln und Knoblauchzehen in dünne Scheiben schneiden. In einem großen Topf 150 ml Olivenöl erhitzen, erst 500 g von den Zwiebelwürfeln darin glasig | |
Grünkohl - Feldküche 100 Portionen Preise: Discount: >421.91 € EU-Bio: >421.91 € Demeter: >473.16 € ZUBEREITUNG in der "Gulaschkanone": Kohl herrichten (Stiele, Rippen entfernen) kalt sehr gut waschen, dann heiß überbrühen, heraus nehmen und in den großen | |
Grünkohl auf deutsche Art 4 Portionen Preise: Discount: 6.69 € EU-Bio: 6.69 € Demeter: 6.69 € Gedünstet oder gekocht ist Grünkohl ausgezeichnet im Geschmack. Nach dem ersten Frost schmeckt er am besten. Bei der Zubereitung verträgt er viel Fett. Den von | |
Grünkohl auf holsteinische Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.62 € Vom Stengel befreiten feingeschnittenen Grünkohl mit einer gehackten Zwiebel in reichlich Schweineschmalz anschmoren und mit Fleischbrühe oder Wasser auffüllen | |
Grünkohl Bremer Art 4 Portionen Preise: Discount: >6.40 € EU-Bio: >6.29 € Demeter: >6.46 € Grünkohl gründlich waschen, in kochendes Salzwasser geben, 1-2 Minuten kochen, abtropfen lassen, grob hacken. Zwiebeln abziehen, würfeln. Schweineschmalz | |
Grünkohl einfach 1 Rezept Preise: Discount: 5.35 € EU-Bio: 5.35 € Demeter: 5.43 € Ein Grundrezept für dieses köstliche Wintergemüse. Passt hervoragend zu Gans oder Ente, Kasslerbraten, Puten- oder Gänseklein mit Kartoffelklößen. Frischen | |
Grünkohl holsteinisch 1 Rezept Preise: Discount: >7.17 € EU-Bio: >7.17 € Demeter: >7.17 € In Schleswig-Holstein liebt man die deftige Küche. Der Grünkohl, wie man ihn dort kocht, steckt voller Kalorien. Ausserdem werden die Blätter nicht gehackt. | |
Grünkohl II 4 Portionen Preise: Discount: >2.79 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >2.95 € Die Zwiebel in Würfel schneiden und in heißem Öl andünsten; in Scheiben geschnittenen Speck hinzufügen und leicht andünsten. Den gewaschenen, klein | |
Grünkohl im Strudelteig 2 Portionen Preise: Discount: 5.11 € EU-Bio: 5.44 € Demeter: 5.68 € Einen halben Liter Salzwasser aufsetzen und den Grünkohl darin 30 Minuten kochen. Abtropfen und abkühlen lassen und fein hacken. Die geschälte Zwiebel und | |
Grünkohl in Sahne 1 Rezept Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >3.07 € Den Kohl mehrmals gründlich waschen. Die Blätter von den Stielen abstreifen (4-5 zarte Blätter beiseite legen, sie kommen roh unter das Gemüse) und in | |
Grünkohl in Sahnesoße Gronlangkaal 1 Rezept Preise: Discount: >5.97 € EU-Bio: >6.05 € Demeter: >6.13 € Die Dänen haben ihre Vorliebe für Grünkohl mit den Norddeutschen gemeinsam. Aber in Dänemark bereitet man den Grünlangkaal gehackt und mit weißer Soße zu. | |
Grünkohl mit Eiern und Speck 1 Rezept Preise: Discount: 7.08 € EU-Bio: 7.48 € Demeter: 7.78 € Grünkohl putzen. Waschen. Von den dicken Stielen streifen. Tiefgekühlten Grünkohl nach Vorschrift zubereiten. Wasser in einem großen Topf aufkochen. Salzen. | |
Grünkohl mit Entenkeulen und Kasseler 6 Portionen Preise: Discount: >8.11 € EU-Bio: >8.24 € Demeter: >8.24 € Grünkohl verlesen. Zwei- bis dreimal in kaltem Wasser waschen, grob hacken und abtropfen lassen. Tomaten auf der runden Seite kreuzweise einschneiden und | |
Grünkohl mit Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.48 € Das Fleisch in längliche Stücke schneiden. Die Kohlblätter abstreifen, waschen und grob hacken. Die Peperoni halbieren, entkernen und in längliche Streifen |
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