Rezept 4636 bis 4650 von 4677
 | Ungarisches Fisch-Pörkölt 4 Portionen Preise: Discount: >9.48 € EU-Bio: >9.88 € Demeter: >10.78 € Kartoffeln waschen und bürsten, in reichlich Salzwasser garen, abgießen und abkühlen lassen. Schmalz in einem Topf erhitzen. Zwiebel abziehen, würfeln und im |
| Ungarisches Kesselfleisch 6 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >3.59 € Zuerst das Fleisch in grobe, möglichst gleiche Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls grob würfeln. Schmalz in einem Schmortopf erhitzen und |
| Ur-Raclette 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >4.15 € Die Kartoffeln unter fließendem Wasser bürsten, mit Kümmel in einen Topf geben und so viel heißes Wasser darübergeben, dass die Kartoffeln eben vom Wasser |
| Vegetarische Moussaka (mit Tofu) 4 Portionen Preise: Discount: >5.22 € EU-Bio: >5.97 € Demeter: >6.87 € Zuerst die Marinade für den Tofu bereiten: Das Wasser mit Kräuter- Meersalz, Kurkuma, Pilze und Cumin mischen. Den Tufu in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und |
 | Vegetarische Schlemmerplatte 1 - 2 4 Portionen Preise: Discount: >6.15 € EU-Bio: >6.81 € Demeter: >8.15 € MARINIERTE KARTOFFELN: :Die Kartoffeln waschen, schrubben und samt der Schale der Länge nach vierteln. Die Gemüsebrühe kräftig mit Salz abschmecken und die |
| Vegetarischer Gemüseauflauf mit Steinpilzsauce (Gicht) 2 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.58 € Kartoffeln schälen, in Scheiben scheniden und in Salzwasser etwa 8 Minuten vor kochen. Das Gemüse putzen und waschen. Blumenkohl in Röschen zerlegen, Möhren |
| Vegetarisches Kokos-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >9.07 € EU-Bio: >11.48 € Demeter: >12.03 € Kartoffeln würfeln. Mangoldblätter von den Stielen trennen. Blätter in breite, Stiele in feine Streifen schneiden. Pilze grob zerpflücken. Schalotten |
| Vorspeise + Rochen m. Spargel (Mittagessen, gesund) 4 Portionen Preise: Discount: >4.81 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >6.94 € Für den Salat: Gemüse waschen. Sojakeime 3 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, abtropfen- und abkühlenlassen. Mit den kleingeschnittenen Paprikaschoten |
 | Putenröllchen mit glasierten Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 5.67 € EU-Bio: 21.60 € Demeter: 20.86 € Lauch putzen, sorgfältig waschen und in sehr feine Ringe schneiden. Die Karotten schälen, waschen und in feine Streifen schneiden. 1 Esslöffel Öl in einem Topf |
 | Weihnachten: Entenbrust m. Calvados-Rahmsoße (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >5.99 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >7.38 € Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine gebutterte Auflaufform legen. Die Hälfte des Rahms mit der Milch und dem Ei verquirlen, mit Salz, Pfeffer |
| Weihnachtsmenü 1.Feiertag: Steinbeisserfilet 4 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >3.33 € Soßenzutaten mischen. Spinat verlesen, waschen. Zwiebeln in Fett andünsten, Spinat zugeben, 10 Minuten dünsten, salzen, pfeffern. Vor dem Servieren Kugeln |
 | Weihnachtsmenü 2.Feiertag: Möhrencremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >2.19 € Möhren, Kartoffeln und Zwiebeln in grobe Würfel schneiden.In heißem Öl andünsten. Mit Brühe ablöschen, aufkochen, 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln. |
 | Weihnachtsmenü: Entenbrust mit Preiselbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >4.04 € Fleisch würzen. Schalotten halbieren. Öl erhitzen. Entenbrüste mit der Fettseite nach unten hineinlegen. Von beiden Seiten anbraten. Schalotten zugeben. Etwas |
| Weihnachtsmenü: Gefüllte Pute 4 Portionen Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >5.03 € Pilze in warmem Wasser einweichen. Pute innen salzen, pfeffern. Halsöffnung zustecken. Pilze hacken, Pilzwasser aufheben. Pilze mit Kartoffeln würfeln und |
 | Weiße Kartoffelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: 2.31 € EU-Bio: 2.48 € Demeter: 3.34 € Bauchspeck in Würfel schneiden. Zwiebel schälen, fein schneiden. Lauch putzen, waschen, in Streifen schneiden. Kartoffeln schälen, würfeln, Butterschmalz |
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