Zutat: Kartoffeln (festkochend)     
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Rezepte 4051 bis 4060 von 4786

Freiburger Kartoffeln (einfache Variante)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.57 €
Demeter: >4.28 €
:> Für uns als Kinder waren die Freiburger Kartoffeln :> der Großmutter ein Festessen. Es waren eine Art :> Bratkartoffeln an einem Eierguss. Leider habe ich :> kein ...

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Mandelkroketten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >2.14 €
Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen. Das Wasser abgießen und die Kartoffeln im Topf nochmals auf der Herdplatte gut ausdampfen ...

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Lyoner-Feuillete mit Radieschen-Salat, Schnittlauchcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.81 €
Etwas Brühe erwärmen und die in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine darin auflösen. Die restliche Brühe dazugeben und etwas abkühlen lassen. Dabei sollte das Gelee ...

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Deftiger Erdäpfelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.76 €
1. Erdäpfel kochen, schälen, erkalten lassen und anschließend kleinwürfelig schneiden. 2. Zwiebel schälen und kleinwürfelig schneiden. 3. Kabanossi und Gurkerln ...

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Hack-Auflauf auf Griechische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >6.38 €
Demeter: >7.18 €
1. Kartoffeln schälen und waschen. Je nach Größe halbieren oder vierteln. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Tomaten putzen, waschen und in ...

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Gemüse-Morchel-Potpourri

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >4.51 €
Morcheln in warmem Wasser dreissig Minuten einweichen. Danach das Wasser durch ein Kaffeefilterpapier absieben und aufheben. Die Morcheln unter fließendem Wasser sehr ...

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Kartoffelgratin mit Lauch und Mozarella

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >6.10 €
- Auflaufblech ausbuttern, Frühkartoffeln mit der Gurkenreibe in dünne Scheiben schnitzeln, Lauch in feine Ringe schneiden, dunkelgrüne Lauchenden separat ...

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Gefüllte Käse-Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.96 €
Kartoffeln mit Kümmel und Meersalz wie Pellkartoffeln garen. Kartoffel nicht pellen, sondern im oberen Drittel einen Deckel abschneiden. Mit einem Parisienne-Ausstecher ...

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Russischer Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >7.63 €
Hering einige Stunden wässern, säubern, Rückgrat und Kopf entfernen und zerkleinern. Auch alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, mit sauerem Rahm in einer ...

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Pfälzer Saumagen - Variation 2

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >5.05 €
Aus: Unvergessene Küche. Die schönsten Rezepte aus den deutschen Landschaften. Herausgegeben von der Zeitschrift essen & trinken, Sonderausgabe 1979. Den ...

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