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Gepökelte Schweinenuss 8 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >4.03 € Das Fleisch in einen großen Topf legen. Wasser angießen, bis es reichlich bedeckt ist. Die Zwiebeln schälen, grob hacken. Mit Lorbeerblatt, Pfefferkönern und | |
Gerstensuppe nach Bündner Art 4 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >7.35 € Demeter: >7.81 € Gerste ca. 30 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Zwiebeln, Möhren, Kartoffeln und Sellerie schälen, waschen und würfeln. Porree putzen, halbieren, waschen | |
Geschmorte Puten-Unterkeule mit Steckrüben 4 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >5.52 € Puten-Unterkeule häuten, waschen, trockenreiben. Mit Salz, Paprika, Pfeffer und Sojasoße würzen. In Bräter legen, mit Öl beträufeln. Form schließen und in | |
Geschmortes Quitten-Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >7.05 € Hähnchen waschen, trockentupfen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Kartoffeln und Quitten schälen, Kartoffeln würfeln, Quitten grob raspeln, Lauch in | |
Geschnetzeltes Lamm 1 Portion Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.05 € Kartoffeln waschen, in Salzwasser 20 Minuten kochen. Fleisch waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln schälen. Knoblauch schälen | |
Gnocchi (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >3.04 € Besonders für Diabetiker geeignet! Die einzigen Klöße oder Knödel, die in sprudelnd kochendem Wasser bereitet werden, kommen aus Italien, sind vergleichsweise | |
Gnocchi con agnello (Kartoffelklößchen mit Lammragout) 4 Portionen Preise: Discount: >5.24 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >7.00 € Kartoffelnkochen, pellen und durch die Presse drücken. Mit Mehl, Ei und Salz glattkneten. Fleisch in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch hacken, im | |
Gnocchi mit Käse-Speck-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >6.42 € (Gnocchi farciti all'Asiago) :Diese Gnocchi mit deftigem Inhalt sind eine Spezialität aus dem Trentino. Durch Salbei erhalten sie zusätzliches Aroma. Menge | |
Gnocchi mit Tomatensoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.80 € 1. Kartoffeln waschen und mit Schale 25-30 Minuten kochen. 2. Für die Soße Fleischtomaten kurz mit kochendem Wasser überbrühen, kalt abschrecken, häuten | |
Gratinierte Kartoffelklöße mit Pecorino 4 Portionen Preise: Discount: 8.53 € EU-Bio: 9.05 € Demeter: 9.75 € Zubereitung für die Klößchen : Kartoffeln waschen und kochen, noch warm pellen, durch ein Sieb streichen. Mehl, Eigelb und Kartoffeln miteinander gut | |
Graved-Lachs-Schnitte mit Kartoffel-Meerrettich-Kruste 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.37 € Den Gravert-Lachs in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, leicht mehlieren und durch das geschlagene Eiweiß ziehen. Die Kartoffeln auf einer Reibe raspeln und in | |
Graved-Lachs-Würfel auf Pellkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >2.43 € Den Graved-Lachs in Würfel von etwa 1 cm Größe schneiden. Die Kartoffeln in der Schale mit Kümmel und Meersalz ca 20 Minuten kochen oder besser dämpfen. | |
Grombasopp - Kartoffelsuppe aus dem Saarland 1 Rezept Preise: Discount: 3.98 € EU-Bio: 5.77 € Demeter: 6.78 € Kartoffeln, Suppengrün, Tomate, Wirsing in der Brühe weich kochen. Alles durch ein Sieb streichen. Dürrfleisch kleinschneiden, Zwiebel kleinschneiden, | |
Hagu-Hans-Gotlett (Schweinskotelett an einer Biersauce) 4 Portionen Preise: Discount: >7.75 € EU-Bio: >8.23 € Demeter: >9.01 € Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Fett goldig braten. Biersauce: Wasser und Bier mit den gehackten Zwiebeln aufkochen und mit | |
Hähnchen im Kartoffelrock 1 Rezept Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >16.46 € Demeter: >17.05 € Die Hähnchenkeulen auslösen, mit Kartoffelspiralen umwickeln, im tiefen Fett ausbacken, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Honig und Soja verfeinern. Den |
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