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 | Bouillabaisse-Tellersülze 4 Portionen Preise: Discount: >8.27 € EU-Bio: >8.67 € Demeter: >8.53 € (*) a 200 g Loup de mer, Steinbutt und Rotbarsch Zwiebel und Knoblauch grob würfeln. Möhren schälen. Vom Fenchel das Fenchelgrün abschneiden und beiseite |
 | Bratkartoffeln mit Gemüse und Feta 4 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.68 € Kartoffeln und Rüebli schälen und in gleichmäßig kleine Würfel schneiden. Den Lauch rüsten und in Ringe schneiden. Die Zwiebel schälen und grob hacken. Den |
 | Bratwürstchen mit Narrenkappe 1 Rezept Preise: Discount: >0.29 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.29 € Die Würstchen möglichst frisch kaufen und bis zum Braten kühl lagern. Für die Narrenkappen die geputzten Radieschen mehrfach einschneiden oder zu Röschen |
 | Brickteigkegel mit Knackigem Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.62 € Den Brickteig rund ausschneiden, zu einem Kegel formen und an den Enden mit etwas Eiweiß zusammenkleben. Die Hüte im vorgeheizten Backofen goldbraun backen (bei |
 | Broccoli salad 1 Portion Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.13 € Gemüse vermengen. Salatsauce darübergießen, vor dem Servieren 24 Stunden kaltstellen. |
 | Broccoli-Gratin mit Schafskäse 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.42 € Broccoli putzen und in gleich große Röschen teilen. In kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren, abschrecken und trockentupfen. Stiele abtrennen und fein |
 | Brokkoli-Quiche 4 Portionen Preise: Discount: >3.75 € EU-Bio: >6.57 € Demeter: >6.91 € Mehl, Fett und Salz verknoten. Eine Kugel formen und ca. 30 Minuten kalt stellen. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Brokkoli putzen, waschen, in Röschen |
 | Brokkoli-Tomaten-Quiche 1 Rezept Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >7.30 € Demeter: >8.02 € 1. Fett in Stücke schneiden und mit Mehl, einem Ei und 1/2 Tl. Salz rasch zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt ca. 30 Minuten kalt stellen. 2. Ca. 1/3 der |
 | Brotpastete mit Aspik 4 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.32 € Brot an einem Ende anschneiden, aushöhlen und in bunter Reihenfolge mit Silberzwiebeln, Kürbis, Würstchen und Kirschtomaten füllen. Gelatine in kaltem Wasser |
 | Brotsalat mit Gebratenen Gambas 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.56 € Trick: Die Zwiebelscheiben unter heißem Wasser abwaschen, so verlieren sie an Schärfe. Zubereitung: 1. Vinaigrette-Zutaten klein schneiden, würzen und mit Öl |
 | Brotsalat mit Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.36 € Auberginen- und Zucchini-Würfel mit etwas Salz bestreuen . Auf Küchenpapier Saft ziehen lassen. Dann mit Paprikastücken, Knoblauch und etwas Olivenöl mischen. |
 | Brotzeit Am Stiel 1 Portion Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Das Brot mit Frischkäse bestreichen und in 3 Streifen teilen. Die Streifen übereinandersetzen und würfeln. Im Wechsel die Brot- und Käsewürfel sowie die |
 | Brunnenkressecreme mit Hechtklößchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.88 € Zwiebel abziehen, würfeln und in erhitzter Butter andünsten. Brunnenkresse kleinschneiden und zu den Zwiebeln geben. Mit Wein ablöschen und die Brühe |
 | Brunnenkresse-Crêpes-Roulade, gefüllt mit Meerrettichmousse 4 Portionen Preise: Discount: >10.94 € EU-Bio: >17.25 € Demeter: >17.65 € Gezupfte Brunnenkresse und Milch in einem schmalen Gefäss mit dem Zauberstab oder einem Küchenmixer fein pürieren. Die restlichen Zutaten zugeben und mit dem |
 | Brüsseler mit Hackfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.73 € Pflanzenöl im Wok erhitzen. Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Crevettenpaste, Zitronengras sowie Sambal Oelek zugeben und alles rührbraten. Hackfleisch |
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