Rezept 136 bis 150 von 2315
 | Boeuf Bourgignon 4 Portionen Preise: Discount: >8.95 € EU-Bio: >8.98 € Demeter: >30.97 € Die Fleischstücke salzen und pfeffern, in Öl von allen Seiten anbraten. Aus dem Topf nehmen, den Koblauch und das Gemüse im Bratfett anrösten, Tomatenmark |
 | Böuf Bourguignon 4 Portionen Preise: Discount: >9.38 € EU-Bio: >9.48 € Demeter: >31.43 € Das Rindfleisch in große Würfel schneiden und portionsweise in Olivenöl anbraten. Herausnehmen, salzen und pfeffern. Dann Schalotten, Knoblauch und Speck im |
 | Böuf Bourguignon - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.33 € Fleisch von Sehnen und Fett befreien und in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Karotten in 2 mm dicke Scheiben , Lauch in 0.5 cm dicke Ringe schneiden und Sellerie |
 | Bouillabaisse à la Molzmühle 4 Portionen Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >6.01 € Zuerst sollte der Fischfond zubereitet werden. Dafür die Wurzelgemüse grob würfeln, mit Fischgräten und -köpfen in Butter glasig anschwitzen ohne zu bräunen. |
 | Fischsuppe - Bouillabaisse 4 Portionen Preise: Discount: >162.05 € EU-Bio: >162.70 € Demeter: >162.93 € Knurrhahn, Petersfisch, Merlan filetieren, Langustinenschwänze aus der Schale brechen, Rotbarben schuppen und filetieren. Die Filets beiseite stellen. Gräten |
 | Bouillabaisse Kartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.96 € Die Kartoffeln schälen und würfeln. Karotten, Sellerie und Lauch putzen und fein würfeln. Die Tomaten entkernen und ebenfalls würfeln. Schalotten und Knoblauch |
 | Bouillon 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.07 € Rindfleisch wird geklopft, mit einem reinen Tuch abgetrocknet, mit starkem Bindfaden überbunden, auf dass es beim Kochen nicht zerfalle und dadurch saftiger |
 | Bouillon - Gewöhnliche Fleischbrühe 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.07 € Rindfleisch wird geklopft, mit einem reinen Tuch abgetrocknet, mit starkem Bindfaden überbunden, auf dass es beim Kochen nicht zerfalle und dadurch saftiger |
 | Bouillon-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >5.85 € EU-Bio: >11.27 € Demeter: >11.96 € Rezepte für "Rotnasen" Gemüse gründlich waschen. Kartoffeln, Sellerie und Möhren schälen. Alles in Würfel, Porree in Scheiben schneiden. Das Gemüse in einen |
 | Bouletten 20 Portionen Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >3.97 € Demeter: >4.83 € Knollensellerie und Möhren wie für Rohkost reiben, den Porree der Länge nach halbieren, feine Scheiben schneiden und die Zwiebeln fein würfeln. Das so |
 | Luxemburger Bouneschlupp - Grüne Bohnensuppe 1 Rezept Preise: Discount: 5.36 € EU-Bio: 5.92 € Demeter: 7.04 € Dieses Luxemburger Spezialität hat es 2021 auf die Speisekarten der Bordrestaurants der Deutschen Bahn geschafft. Die in Stücke geschnittenen Bohnen und das sehr |
 | Bourride de Lotte à la Sêtoise 4 Portionen Preise: Discount: >23.09 € EU-Bio: >23.10 € Demeter: >23.38 € Seeteufel salzen, pfeffern und mit etwas gehacktem Thymian beizen (1 Std. vor der Zubereitung). 1/4 Ltr. Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Gemüse darin |
 | Branzinofilets auf Wurzelsenfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.26 € Gemüse waschen, schälen und kleinwürfelig schneiden. In einer Pfanne etwas Olivenöl und Butter erhitzen, Gemüse darin anschwitzen. Mit Grappa ablöschen und |
 | Brasato (Rinderschmorbraten auf Italienische Art) 4 -6 Personen Preise: Discount: >10.82 € EU-Bio: >11.06 € Demeter: >11.38 € Schon am Tag zuvor das Fleisch marinieren: Alles Gemüse putzen und würfelig schneiden. Fleisch, Gemüse und Gewürze mit dem Rotwein begießen. Im Kühlschrank |
 | Brasato al Chianti Rinderbraten in Chianti 1 Rezept Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >0.93 € Rindbraten, je nach Geschmack gespickt, in eine Schüssel legen. Möhren, Sellerie, etwas Stangensellerie in kleine Würfel schneiden, Zwiebel feingehackt, 1 |
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