Werbung/Advertising
Wissenswertes zu Knollensellerie:
Zu den Rezepten hier klicken ...
Sellerie (Apium) ist botanisch eine Gattung der Familie der Doldenblütler und kommt hauptsächlich in den mittleren, gemäßigten Breiten vor.
Seine ätherischen Öle haben blutdrucksenkende Wirkung. Er enthält sehr viele Vitamine der B C und E-Gruppen, einen hohen Kaliumwert zur Entwässerung, wirkt belebend und fördert die Magensäurebildung.
Neben den Wurzeln ist auch das Selleriegrün, der sogenannte Stangensellerie, zu Dips oder als Salat beliebt.
Allerdings ist er auch häufig allergieauslösend.
Bild: Jonathunder, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Rezepte mit Knollensellerie als Zutat:
Zutat: Knollensellerie
Seite 85 von 234
Rezepte 841 bis 850 von 2334
Seite 85 von 234
Rezepte 841 bis 850 von 2334
Bohnensuppe - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.93 €
Sellerie sehr klein schneiden. Zwiebeln würfeln. Paprika in Streifen schneiden, den Lauch in Ringe. Das Gemüse mit 1/4 l Wasser und 1 Brühwürfel "Fette ...
Truthahn mit Kräutersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >3.65 €
Truthahn waschen und trockentupfen. Die Flügelspitzen abschneiden, den Hals klein hacken, 2 El Öl erhitzen, den Hals und die Flügelspitzen scharf anbraten. Mit ...
Wildragout mit Schokolade
1 RezeptPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >2.60 €
Sellerie, Knoblauch, Möhren und Zwiebel schälen. Den Lauch putzen, längs einschneiden und waschen. Alles grob schneiden. Rosmarin abbrausen und trocken schütteln, ...
Wok-Gericht ”1000 Köche”
4 PortionenPreise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.30 €
Vorbereitung Die getrockneten Shiitake ca. 2 Stunden in warmem Wasser einweichen. Danach gut abtropfen lassen und die Stiele unterhalb der Kappe entfernen. ...
Zittauer Abernsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >9.07 €
Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und in Würfel schneiden. Lauch und Sellerie putzen, waschen und ebenfalls würfeln. Butter (Margarine) zerlassen, das ...
Brotsuppe - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.38 €
Man koche eine Rind- oder Geflügelbrühe, gebe Porree, Möhren, Sellerie in feinen Streifchen dazu, dann hartes Brot in feine Stäbchen schneiden und in Butter rösten, ...
Käsesnack mit Rohkost (Cholesterin)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.16 €
Den Sellerie und die Möhren putzen und fein raspeln. Die Äpfel waschen, schälen, entkernen und ebenfalls raspeln. Mit wenig Salz und Zitronensaft aromatisieren und ...
Hähnchenkeulen in Kapern-Tomaten-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.11 €
Die Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen und von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Öl erhitzen und die Keulen darin von beiden Seiten nicht zu ...
Gemüsesalat (PFUNDSKUR)
6 PortionenPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.87 €
: Klassisches Rezept : 30 g Fett = 10 Fettaugen pro Portion : PfundsKur Rezept : 15 g Fett = 5 Fettaugen pro Portion Ein gesunder, vitaminreicher Salat, der auch ...
Sellerieschnitzel mit Pikantem Kartoffelsalat
1 RezeptPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.90 €
Sellerie schälen und in ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Etwa 30 Minuten in Gemüsebrühe weich kochen, herausnehmen und abkühlen lassen. Inzwischen für den ...
Werbung/Advertising
