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Hähnchenbrustfilet I mit Frühlingsgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.12 € Die Möhren und den Kohlrabi schälen. Die Bohnen abfädeln, zusammen mit den Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden und waschen. Das Gemüse in | |
Hähnchenfilets auf Gemüse-Nudeln mit Orangen-Rahm-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.51 € Möhren und Kohlrabi schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Kohlrabi und die Hälfte der Möhren im heißen Fett andünsten. Brühe zugießen, aufkochen | |
Hähnchenkeulen in Rotwein 2 Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >13.48 € Demeter: >13.70 € Hähnchenkeulen mit Jodsalz und Pfeffer würzen, in Butterschmalz rasch anbraten. Keulen herausnehmen und die klein geschnittene Zwiebel darin glasig dünsten. | |
Hasenspieß auf Johannisbeerjus 4 Portionen Preise: Discount: >39.26 € EU-Bio: >41.47 € Demeter: >41.59 € Hasenfilet in gleich große Stücke schneiden, Speck in 3 cm Streifen. Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden, nur das helle Ende. Abwechselnd Fleisch, Speck und | |
Heilbutt auf Buttergemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >2.19 € Die Möhren schälen und in sehr dünne Julienne-Streifen schneiden. Kohlrabi schälen, schöne Blätter beiseite legen. Kohlrabi vierteln und die Viertel in | |
Hirsesuppe Mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.24 € Demeter: >4.33 € Das Wasser mit den Brühwürfeln aufkochen. Die Hirse in einem Sieb heiß abspülen und in der Brühe bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten kochen. Inzwischen | |
Hochzeitssuppe 12 Portionen Preise: Discount: >14.77 € EU-Bio: >17.00 € Demeter: >39.35 € Die gewaschenen Knochen werden in 4 l Wasser zum Kochen aufgesetzt und auf kleiner Flamme 1 Stunde gekocht, dabei wird der Schaum abgehoben. Man gibt die Brühe | |
Huchen mit Gefülltem Kohlrabi 4 Portionen Preise: Discount: >8.13 € EU-Bio: >9.40 € Demeter: >10.07 € Kohlrabi schälen, die Kohlrabiblätter klein schneiden. Vier Kohlrabi mit einem Parisienneausstecher aushöhlen. Erdäpfel schälen. Einen Erdapfel in kaltes | |
Huhn suprême mit Pilaw-Reis 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >3.61 € Die Keulen des Huhns mit Küchengarn zusammen binden, so dass sie eng anliegen. Dann das Huhn in einem großen Topf mit reichlich kaltem Wasser bedecken und zum | |
Hühnerkleinsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.30 € Gesäubertes Gemüse in Streifen schneiden und mit dem tüchtig gewaschenen Hühnerklein in Fett dünsten, mit Mehl stäuben, gut umrühren, mit Salzwasser | |
Hühner-Reissuppe ’Congee’ 4 Portionen Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >21.49 € Demeter: >20.29 € Die Brühe zum Kochen bringen, den Reis zugeben und aufkochen lassen. Die Hühnerbrust und den Kohlrabi in Streifen schneiden und zum Reis geben. 30 | |
Hühnersuppe mit Kohlrabi 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.18 € 2 Liter Wasser mit dem Salz zum Kochen bringen. Die Zwiebeln schälen. Das Huhn innen und außen gründlich waschen und mit den Zwiebeln ins kochen | |
Hühnersuppe Mit Kohlrabi (Kalarabeleves) 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.18 € 2 Liter Wasser mit dem Salz zum Kochen bringen. Die Zwiebeln schälen. Das Huhn innen und außen gründlich waschen und mit den Zwiebeln ins kochende Wasser | |
Hummus mit Gemüsesticks 1 Rezept Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.18 € Kichererbsen über einem Sieb abgießen, kalt abspülen und gut abropfen lassen. Knoblauch schälen und fein hacken. Kichererbsen und Knoblauch mit Olivenöl, | |
In Wein gedünstete Schollen 4 Portionen Preise: Discount: >6.78 € EU-Bio: >7.63 € Demeter: >8.79 € Das Gemüse schälen und mit dem Kugelausstecher so viele Kugeln wie möglich ausstechen. In einem Topf mit Siebeinsatz 150 ml Wasser, 50 ml Wein, Thymian, Salbei |
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