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Feinschmeckersalat (Buffet) 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.23 € Zunge, Schinken und Käse in kleine Würfel schneiden; frische Champignons abziehen, mit Salz und Zitronensaft abreiben und feinblättrig schneiden; Garnelen | |
Fischkoteletts in Senfsoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >3.12 € Kartoffeln waschen, schälen und in Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Zwiebeln schälen. Fisch waschen. Salzwasser, 1/3 der Zwiebeln, Pfefferkörner und | |
Senf-Blumenkohl 6 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.26 € Blumenkohl wässern, kurz abkochen und kaltstellen. Senf, saure Sahne, Mayonnaise und Zucker mischen. Den Blumenkohl in Röschen teilen, auf Salatblättern | |
Artischocken-Pickles 4 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.03 € Artischocken in Wasser mit dem zerkleinerten Lorbeerblatt ankochen. Sorgfältig abgießen. Franz. Salatsoße darübergeben und 3-4 Std. ziehenlassen. Abgießen | |
Avocado-Brot 1 Portion Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.03 € 1) Ei hart kochen.Salat putzen.Tomate und Radieschensprossen waschen. abtropfen lassen. 2) Ei in Tomate in Scheiben schneiden. Avocado schälen,in Spalten | |
Basilikumsalat mit pochiertem Ei und Paprika-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.80 € 1. Für die Paprika-Vinaigrette die Paprikaschoten vierteln, putzen und mit der Wölbung nach oben auf ein Backblech legen. Auf der zweiten Einschubleiste von | |
Bierschinkensalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.18 € Salat waschen, putzen und Blätter in große Teile pflücken. Gut abtropfen lassen. Bierschinkenscheiben in Viertel, Käse in Würfel schneiden. Essig mit Senf, | |
Bunte Salatschüssel 4 Portionen Preise: Discount: >4.87 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.42 € Salate putzen, abbrausen, trockenschütteln. Erier pellen, halbieren. Pilze abreiben, Zwiebeln schälen, beides in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in der Hälfte | |
Bunter Kopfsalat 2 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.62 € Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Die Tomate achteln und alles zusammen mit dem zerkleinerten Kopfsalat in eine Schüssel geben. Für die | |
Choriatiki (Griechischer Bauernsalat) (P) 1 Rezept Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >4.23 € Demeter: >4.36 € Tomaten achteln, Zwiebel in nicht zu feine Scheiben, Gurke in halbierte 1/2 cm dicke Stücke schneiden. Alles in eine Schüssel geben, Oliven daruntermischen. | |
Drei-Freunde-Salat, Yam Saam Sahay (Thailand) 4 Portionen Preise: Discount: >3.64 € EU-Bio: >9.78 € Demeter: >12.76 € Die Möhren schälen, den Weißkohl waschen und putzen. Beides in sehr feine Streifen schneiden. Den Kopf- oder Eissalat putzen, waschen, trockenschütteln und | |
Durchsichtige Frühlingsrollen mit Rindfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.51 € Zutaten für die Marinade mischen und die Fleischstreifen marinieren. Zwei bis drei Stunden stehen lasen. Fadennudeln einweichen und danach gut abtropfen lassen. | |
Eier mit Schinken in Estragongelee 6 Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.41 € Zwiebel abziehen. Estragon waschen. Beide Zutaten mit Fleischbrühe (1) zum Kochen bringen. Möhre putzen, schrappen, waschen, hinzufügen und zum Kochen | |
Eier-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >3.96 € Die Eier vierteln, Tomate achteln. Den Schinken in Streifen und die Gurken in Scheiben schneiden. In einer Schüssel alles mischen. Dressing anrühren, d.h. | |
Ensalada de Coco 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Kokosraspeln (falls zu trocken, 15 min in Wasser einweichen) abtropfen lassen und mit den übrigen Zutaten gründlich vermischen. Auf Salatblättern |
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