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Zutat: Meerrettich - frisch
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Rezepte 181 bis 190 von 236
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Rezepte 181 bis 190 von 236
Schulterfleisch mit Meerrettich und Brühkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >0.88 €
Das Wasser in einem großen Topf aufsetzen und Lorbeerblätter, Zwiebel, Nelken, Pfefferkörner und Salz dazugeben. Alles zum Kochen bringen. Die Schweineschulter ...
Kartoffel- Wirsing-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >157.86 €
EU-Bio: >162.31 €
Leichte Blattsalate lockern dieses deftige Mahl hervorragend auf Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Wirsing halbieren. Die Hälften so in Spalten schneiden, ...
Bayerisches Tellerfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >5.08 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Suppengrün grob zerteilen. Fleisch und Suppengrün mit Lorbeer, Nelken und Pfefferkörnern in 2 l kaltem Wasser zum Kochen ...
Gemüsesuppe mit Rinderfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >6.43 €
Zwiebel abziehen. Sellerie, Möhren, Kohlrabi sowie den abgeschnittenen Broccolistiel schälen. Broccoliröschen und Zuckerschoten waschen. Zwiebel und Sellerie sehr ...
Gemischte saure Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >7.13 €
Die verschiedenen Gemüsesorten sorgfältig putzen und dunkle Stellen, falls erforderlich, herausschneiden. Dann in kleine Stücke schneiden. Hierzu am besten ein ...
Matjesterrine mit Roten Rüben
4 PortionenPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.65 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen, danach gut ausdrücken und in einem Topf schmelzen (nicht kochen!). Matjesfilets auf ein Tuch legen und gut abtupfen. Eine ...
Steirisches Wurzelfleisch
2 PortionenPreise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >6.58 €
Suppengemüse und Zwiebel putzen und in grobe Würfel schneiden. Einen Topf mit ca. zwei Liter Wasser zum Kochen bringen. Suppengemüse, Zwiebel, 1 Spritzer Essig, ...
Chiccoreesalat mit Alfalfasprossen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.23 €
Die Alfalfasamen 7-8 Tage keimen. Dann in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen. Für die Sauce den Joghurt, die Sahne, den Senf, den Zitronensaft und den ...
Rote Beete mit Meerrettich
4 PortionenPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.06 €
Zuerst die Zutaten für die Sauce verrühren. Die rote Beete waschen, die Wurzel und den Blattansatz entfernen. Die rote Beete ungeschält zusammen mit dem Apfel ...
Marinierter Matjes in Sauerrahm - Rote Bete-Carpaccio und Kaviar-Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.04 €
Die Matjesfilets von Gräten und Abschnitten befreien. Filets gleichmäßig in 1/2 cm große Würfel schneiden. Einen Apfel ebenso groß schneiden und zu den Matjes ...
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