Zutat: Möhren - Karotten     
Seite 102 von 648     
Rezepte 1011 bis 1020 von 6476

Schweinskoteletts mit Karotten und Hörnli

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >9.11 €
Demeter: >9.47 €
Die Karotten schälen und in Stäbchen schneiden. Die Zwiebeln in Scheiben schneiden. In einer Bratpfanne die Bratbutter erhitzen. Die Koteletts beidseitig kurz ...

---

Sancocho Serrano

8 Portionen
Preise:
Discount: ~21.07 €
EU-Bio: ~21.92 €
Demeter: ~22.22 €
Die Rinderbrust mit den Gewürzen gar kochen. In einem anderen Topf separat das Refrito wie folgt zubereiten: in heißer Butter die zweierlei feingehackten ...

---

Risotto alla marinara

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.62 €
: Vor- und zubereiten: ca. eine Stunde Meeresfrüchtemischung: Öl warm werden lassen, Knoblauch andämpfen, Lauch, Fenchel und Rüebli mitdämpfen. Bouillon und Wein ...

---

Schmorbraten - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.97 €
Ein schönes, saftiges Stück Ochsenfleisch (Schweißstück) wird mit Salz und Pfeffer eingerieben und reichlich gespickt. In eine Kasserolle gibt man 10 dkg Butter, ...

---

Warmer Linsensalat - Insalata Tiepida di Lenticchie

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >1.86 €
Die Linsen zusammen mit der Möhre, dem Sellerie, der Schalotte und den Lorbeerblättern in ca. 1,5 l Wasser kochen, bis die Linsen zart, aber noch bissfest sind. Die ...

---

Hühnerfrikassee - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.55 €
Zuerst wird das Suppenhuhn in einem möglichst großen Topf, zusammen mit dem Suppengrün und den Möhren weichgekocht. Nun wird das Huhn aus dem Topf entnommen und in ...

---

Cazzuola (Schweinefleischtopf mit Gemüse)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.61 €
Frau Tresch, Wirtin im Bahnhofsbuffet in Göschenen, erzählt uns heute von einem Gericht, das seit der Zeit des Gotthardbahntunnelbaues in ihrem Dorfe überliefert ...

---

Sahnige Kartoffelsuppe mit Buchweizen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.94 €
EU-Bio: ~4.69 €
Demeter: ~5.22 €
Kartoffeln und Karotten würfeln; in der Hälfte der Butter andünsten. Brühe und Lorbeerblätter dazugeben, zehn Minuten kochen. Frühlingszwiebeln in feine Ringe ...

---

Forellenfilet in Folie

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.37 €
Möhren schälen, in Stifte schneiden. Schalotten vierteln. Pilze putzen, blättrig schneiden. Tomaten waschen, vierteln. Ein großes Stück Alufolie ausbreiten, ...

---

Erbsencocktail (Alkoholfrei)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.48 €
Alles entsaften, gut mischen und kühl servieren.

---