Zutat: Paprika - rot     
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Joghurt-Paprika-Dip

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >7.36 €
Demeter: >7.18 €
Backofen auf 250° vorheizen. Paprikaschoten halbieren, vom Kernhaus befreien, mit der Hautseite nach oben auf den Rost legen und ca. 15 Minuten garen, bis die Haut ...

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Würzige Nudelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.78 €
Paprika und Porree Putzen, waschen und in dünne Streifen bzw. Ringe schneiden. Pilze putzen, dabei die Stiele herausdrehen. Pilze waschen und in Streifen schneiden. ...

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Pochiertes Kalbsfilet mit Paprikasoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >17.51 €
EU-Bio: >17.86 €
Demeter: >17.94 €
Kalbsfilet abspülen, trockentupfen. Brühe zum Kochen bringen, Fleisch in die Brühe legen und 20 Minuten bei geringer Hitze garen. Paprikaschoten putzen, waschen, ...

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Zitronengrasspieß mit Huhn

2 Portionen
Preise:
Discount: >16.81 €
EU-Bio: >18.77 €
Demeter: >18.63 €
Die Hähnchenbrüste in 5x5 cm große Würfel schneiden. Die äußeren harten Blätter der Zitronengrasstangen entfernen. Dann auf die Stangen die Fleischwürfel ...

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Räucherfisch-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.26 €
Den Joghurt mit dem Ketchup, dem Meerrettich, Essig, Salz und den Kräutern verrühren und pikant abschmecken. Den Räucherfisch entgräten und in mundgerechte Stücke ...

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Gefüllte Forellen mit Paprika und Mandeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.08 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >6.04 €
Forellen waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Danach mit einem scharfen Messer auf beiden Seiten 3- bis 4mal ca. 2 cm tief einschneiden. Limette auspressen. ...

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Paprikasauce

1 Portion
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.74 €
Paprikaschote waschen, halbieren, Stiel, Kerne und Trennwände entfernen. Fruchtfleisch kleinschneiden und mit dem Mixstab fein pürieren. Quark, Ketchup und Salatcreme ...

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Gemüseterrine (Peperoni - Aubergine - Zucchini)

12 Scheiben
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >7.93 €
Demeter: >7.45 €
Peperoni waschen und mit Küchenpapier trocknen. Auf ein Backblech legen. In der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens so lange backen, bis die Haut aufspringt; ...

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Bratreis mit Entenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.85 €
EU-Bio: ~12.97 €
Demeter: ~12.58 €
Reis im Salzwasser garen, ausdämpfen und im Kühlschrank kalt werden lassen (besser am Vortage zubereiten, schont den Kühlschrank). Dann unter Wenden ca. acht Minuten ...

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Gemüse-Reis-Kasserolle

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >8.34 €
Demeter: >8.71 €
Reis waschen. Wasser mit Salz aufkochen. Reis hineingeben und 15 Minuten garen. Mit kaltem Wasser auf einem Sieb abschrecken. Abtropfen lassen. Paprikaschoten ...

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