Zutat: Porree (Lauch)     
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Rezepte 3041 bis 3050 von 3667

Zitronengrasessenz mit Wirsingbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.44 €
EU-Bio: >10.56 €
Demeter: >10.60 €
Zitronengrasessenz: Das Poulardenkeulenfleisch (ohne Haut) durch den Fleischwolf lassen. Den Lauch putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Das Zitronengras ...

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Die Bouillabaisse des Fischereihafen Restaurants Hamburg

4 Portionen
Preise:
Discount: >53.84 €
EU-Bio: >53.18 €
Demeter: >53.32 €
Zubereitung der Brühe: Die Gräten waschen und klein schneiden. In Olivenöl zusammen mit dem geputzten und gewaschenen Gemüse sowie dem gehackten Knoblauch ...

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Bäckeoffe (Elsass)

8 Portionen
Preise:
Discount: >21.20 €
EU-Bio: >35.97 €
Demeter: >36.37 €
Fleisch grob würfeln, zusammen mit der Haxe und dem Schwanz salzen, pfeffern und über Nacht mit gehacktem Knoblauch im Weißwein marinieren. 1 Schicht Kartoffeln mit ...

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Poularde mit Basilikumsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.55 €
Poularde in acht Stücke teilen, die Haut und sichtbare Knochen entfernen. Poulardenstücke salzen, pfeffern und in erhitzter Butter rundherum anbraten. Abgezogene, ...

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Rote-Bete-Salat mit Hähnchenbruststreifen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.82 €
Blattpetersilie und Schnittlauch fein schneiden. Rote Bete weichkochen, dann schälen und in kleine Würfel schneiden. Schalottenwürfel in einer Pfanne mit Butter ...

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Deftige Hühnersuppe - kalorienarm

16 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.45 €
Es ist ein frischhuhn von etwa 700 g erforderlich! Das Huhn mit dem kalten Wasser aufsetzen und zum kochen bringen. In der Zwischenzeit das Gemüse putzen und klein ...

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Brennnesselsuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.55 €
Demeter: >6.85 €
(*) zum Beispiel Gänsebluemchen, Wiesenschaumkraut, Schlüsselblumen, Schlehenblüten * Das Gemüse waschen, schälen und in Würfel schneiden. In wenig Butter ...

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Weißweinsoße mit Meeresfrüchten

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.24 €
Tiefgefrorene gemischte Meeresfrüchte antauen lassen (besser ist natürlich alles frisch!) Möhren und Lauch putzen und kleinschneiden. Mit durchgedrückter ...

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Holsteiner Kartoffelsuppe - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.71 €
EU-Bio: >14.62 €
Demeter: >15.87 €
1. Die Knochen und den Speck in einem l großen Topf mit 3 l kaltem Wasser zum Kochen bringen. Die Brühe bei mittlerer Hitze 1 1/4 Stunden offen kochen und dabei öfter ...

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Mousse vom Kabeljau

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.95 €
EU-Bio: ~13.11 €
Demeter: ~13.47 €
1. Fischfond zum Kochen bringen, den Fisch darin 12 bis 15 Minuten pochieren, nicht kochen, abtropfen und abkühlen lassen. 2. Kartoffel, Lauch, Zwiebeln, Knoblauch ...

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