Zutat: Porree (Lauch)     
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Rezepte 201 bis 210 von 3668

Kartoffel-Gratin mit Lauch und Apfel

3 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.71 €
Backofen auf 200oC vorheizen. Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden. Lauch/Porree putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Apfel waschen, ...

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Muscheln mit Pernod-Sahnesoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >5.71 €
Muscheln gut waschen, die Bärte entfernen. Offene Muscheln aussortieren. 1 l Salzwasser mit einer in Scheiben geschnittenen Zwiebel auf 3 zum Kochen bringen, Muscheln ...

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Lamm mit Gemüse und Erdäpfel im Strudelteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >5.25 €
60 Minuten , aufwändig Lamm würfelig schneiden. Erdäpfel und Karotten schälen, in kleinere Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Lauch in Streifen ...

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Pfifferlingcreme mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.33 €
EU-Bio: ~12.75 €
Demeter: ~12.81 €
Für den Kalbsfond die Kalbsknochen ins Wasser geben, alles zum Kochen bringen und abschäumen. Inzwischen Lauch, Möhren und Petersilienwurzel putzen, waschen und grob ...

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Maischolle auf Chardonnay-Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.00 €
Den Backofen auf 200 Grad Celsius (Umluft 180 Grad Celsius) vorheizen. Die Schollen unter fließendem Wasser waschen und trocken tupfen. Auf beiden Seiten mit einem ...

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Lungenbraten (*) nach Biolek

6 Portionen
Preise:
Discount: >34.18 €
EU-Bio: >33.89 €
Demeter: >34.15 €
(*) Lungenbraten: wird in Österreich für Filet gebraucht. Rinderfilet mit Küchenkrepp gut trocknen. Das Gemüse waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Den ...

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Ossobuco alla casalinga (*) (Tessin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >4.82 €
(*) Ossobuco alla casalinga con risotto all zafferano: Kalbshaxen nach Hausmacherart mit Safranrisotto Die klassische Kalbshaxe aus der Lombardei wird in der Tessiner ...

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Rias Porreetorte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.22 €
EU-Bio: ~7.86 €
Demeter: ~9.94 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und 30 Minuten kühl stellen. Zwiebel in feine Würfel schneiden, mit Hackfleisch und Gewürzen mischen. Öl ...

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Eglifilets auf Lauchbett

4 Portionen
Preise:
Discount: ~37.39 €
EU-Bio: ~38.83 €
Demeter: ~38.98 €
Dieses Gericht gelingt auch mit anderen Fischfilets wie Felchen oder Forellen, der Lauch kann durch Spinat ersetzt werden, Oregano durch Majoran oder Petersilie. Den ...

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Pot-au-feu, französischer Suppentopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >9.10 €
Demeter: >9.10 €
Rinderbrust und Huhn in kochendes Wasser legen, 3 Minuten ziehen lassen, Wasser fortgießen (blanchieren) und erneut mit frischem Wasser aufsetzen. Nach einer Stunde ...

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