Zutat: Porree (Lauch)     
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Rezepte 3341 bis 3350 von 3668

Gemüsepaella I

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.67 €
EU-Bio: >12.81 €
Demeter: >12.64 €
Den Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser gut abspülen. Dann in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze trocknen. Ab und zu umrühren. Sobald der Reis trocken ...

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Rinderrouladen in Burgundersoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.31 €
EU-Bio: ~17.10 €
Demeter: ~31.61 €
Porree putzen, waschen, kleinschneiden. Zwiebeln schälen. Eine Zwiebel achteln, den Rest würfeln. Fleischscheiben mit Senf bestreichen und mit je einer Scheibe ...

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Putenbrust Gärtnerin

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.92 €
EU-Bio: >11.59 €
Demeter: >41.12 €
Schalotten sehr fein würfeln und mit Sherry, Sojasauce, Honig, Cayennepfeffer und 1/4 Erdnussöl gründlich verrühren. Die Putenbrust damit bepinseln und zugedeckt 1 ...

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Gefüllter Kohlrabi mit gebratenen Wachteln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >7.45 €
Demeter: >7.51 €
1. Wachtelkeulen abtrennen, Brüste mit einem scharfen Messer entlang des Brustbeins einschneiden und vom Knochen lösen. Abgedeckt kalt stellen. Wachtelkarkassen ...

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Reis-Gemüse-Salat mit Entenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >3.93 €
Den Reis mit der doppelten Menge Salzwasser aufkochen, etwa 15 Minuten ausquellen lassen. Die Lauchstange putzen, halbieren, gründlich waschen und erst in 6 cm lange ...

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Kartoffelsalat mit Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.54 €
Kartoffeln ca. 20 Minuten kochen. Poree putzen und in Ringe schneiden. In der Gemüsebrühe ca. 5 Minuten garen. Anschließend abtropfen lassen, die Brühe dabei ...

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Glasierte Wachteln mit Steinpilzen und Rosenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >7.64 €
Rosenkohl putzen, 4-5 Minuten in Salzwasser blanchieren, abschrecken. Pilze mit einem Tuch säubern, in dünne Scheiben schneiden. Wachteln innen und außen mit Salz und ...

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Avocadogeflügelcremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >7.32 €
Für die Geflügelbrühe alle Zutaten - außer Wein - mit Wasser zusammen auf den Siedepunkt bringen und auf kleinem Feuer während 1 1/2 bis 2 Stunden kochen. Schaum ...

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Japanische Suppe - Osuimono

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.22 €
1. Das Seegras mindestens 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen, leicht ausdrücken und klein schneiden. 2. Pilze abreiben und in feine Scheiben schneiden, Möhre ...

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Gurkencremesuppe - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >5.59 €
Gurken sehr gründlich waschen, längs halbieren und quer in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Lauch waschen, putzen und in ca. 1/2 cm breite Ringe schneiden. Zwiebel ...

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