Zutat: Porree (Lauch)     
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Rezepte 3561 bis 3570 von 3668

Ryys met Boor (Rispor, Eintop mit Reis und Lauch aus Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.26 €
"Ryys met Boor", ein typisches Gericht aus dem Kanton Uri. "Ryys" für Reis und "Boor" für Lauch oder Poree. Zu diesem Eintopf passen sehr gut geröstete Brotwürfel ...

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Gewürzsalz mit Gemüse

127 G ca.
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.90 €
Das Gemüse putzen und in 5 mm dünne Scheiben schneiden. ( außer die Pilze ) Auf die Gitter des Dürrgerätes legen und bei 70 Grad ca. 6- 10 Std dörren. Das Genmüse ...

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Gemüsestrudel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.76 €
EU-Bio: ~6.52 €
Demeter: ~7.23 €
Butter in einer Bratpfanne schmelzen, Lauch und Knoblauch unter häufigem Wenden 2 Minuten anbraten. Restliches Gemüse dazugeben und unter Rühren 3-4 Minuten ...

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Oma Kolles Krabbenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.25 €
EU-Bio: >10.35 €
Demeter: >10.76 €
Die Schale von den Krabben wird in 50 Gramm Butter nicht zu heiß angeschwitzt. Der Porree und eine Karotte werden geschnitten und dazugegeben. Dies wird mit Fischfond ...

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Bunte Kürbispfanne

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.68 €
EU-Bio: ~3.81 €
Demeter: ~4.61 €
Das Gemüse putzen und waschen. Die Paprikaschote in schmale Streifen schneiden. Die Möhren in feine Scheiben hobeln. Den Kürbis schälen, das weiche Innere entfernen ...

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Wildjus

1 Portion
Preise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >3.93 €
Demeter: >4.05 €
Ergibt ca. 3 Liter Jus ; Zubereitungszeit 56 Stunden Die Wild- und die Kalbsknochen kleinhacken und im erhitzten Öl goldbraun rösten. Die Zwiebeln und die Möhren ...

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Porree-Reissalat mit Lachs-Spießen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.22 €
EU-Bio: >12.04 €
Demeter: >12.04 €
Reis in 1/2 l kochendes Salzwasser geben (Packungsanweisung beachten). Zugedeckt bei milder Hitze 20-25 Minuten ausquellen, dann auskühlen lassen. Gemüse und Pilze ...

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Chili con Carne - Variation 15

3 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >4.93 €
Demeter: >7.55 €
Gehacktes in Öl anbraten, gewürfelte Zwiebel dazugeben und andünsten. Beide Bohnensorten mit der Flüssigkeit hinzufügen, Tomatenmark, Thymian und Chili (lieber erst ...

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Gebratener Spargel an Bries-Piccata

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.52 €
EU-Bio: >36.26 €
Demeter: >36.39 €
Bries in Essigwasser blanchieren. Gemüse in Butter anschwitzen, mit Wein und Wasser angießen, aufkochen und abschmecken. Kräuterstrauss und gespickte Zwiebel zugeben ...

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Lyoner Türmchen mit Lauch, Munster und Kartoffel-Galette in feinem Frisee

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.73 €
Lyoner im Darm lassen und in einem Wasserbad erwärmen. Lauch in sehr feine Streifen (Julienne) schneiden. In einer kleinen Pfanne den Lauch mit etwas Wasser (ca. 2 EL) ...

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