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Zutat: Porree (Lauch)
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Rezepte 651 bis 660 von 3667
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Rezepte 651 bis 660 von 3667
Ochsenschwanzragout - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >18.52 €
EU-Bio: >20.76 €
Ochsenschwanzstücke kurz blanchieren, abtrockenen, salzen und pfeffern, mit Mehl bestäuben und in heißem Fett ringsum anbraten. Möhren, Speck, Zwiebeln, Knoblauch ...
Wirsing - Bouillonkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.48 €
Kartoffeln und Suppengemüse in Butter anschwitzen , dann mit Brühe auffüllen. Bei geschlossenem Deckel garen, nach 10 Minuten Wirsing zugeben, weitere 10 Minuten ...
Hühnerfrikassee mit Morcheln und Safranreis
4 PortionenPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.53 €
Die Poularde innen und außen unter fließendem Wasser auswaschen und trockentupfen. Die Knochen bis auf die Schenkel- und Flügelknochen auslösen auslösen und das ...
Gedämpfter Fleischtopf süß-sauer - Feldküche
100 PortionenPreise:
Discount: >175.35 €
EU-Bio: >342.12 €
ZUBEREITUNG in der "Gulaschkanone": Fleisch würfeln, mit Reiswein (ersatzweise Ananassaft) und Sojasauce begießen. Mind. 1 Stunde ziehen lassen. Brühe zusammen mit ...
Spatz - Schweizer Armee Rezept - Feldküche
100 PortionenPreise:
Discount: >191.15 €
EU-Bio: >191.00 €
ZUBEREITUNG im "Feldkochherd": Fleisch ausbeinen, Fett wegschneiden und in Portionen schneiden. Wasser auf die nötigen Kochkessel verteilen und aufkochen. ...
Ochsenbrust mit Meerrettichsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.55 €
Salzwasser mit Gemüse und Knochen in einem großen Topf zum Kochen bringen. Wenn das Wasser sachte zu sprudeln beginnt, das abgewaschene Fleisch hineingeben. Das ...
Oktopus auf Mediterranem Kartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >29.18 €
EU-Bio: >29.34 €
Trick: Der Oktopus wird beim Kochen mit den Korken weicher. Zubereitung: 1. Oktopus parieren, das heißt: in die einzelnen Arme teilen und die Mitte herausnehmen. ...
Kartoffelpuffer - Variation 8
4 PortionenPreise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.74 €
Die Kartoffeln raffeln. Alle Gemüse schälen und putzen. Den Porree längs und quer vierteln, sehr fein schneiden. Restliches Gemüse in feine Streifen hobeln. Alles ...
Portugiesische Fischsuppe - Peixada Portuguesa
1 RezeptPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.09 €
Fisch in Stücke schneiden. In einem Topf das Öl erhitzen und den Fisch zusammen mit den anderen Zutaten anbraten. Mit Wasser auffüllen und 1/2 Stunde kochen lassen. ...
Wildschweinrücken mit Kümmelkartoffeln
6 PortionenPreise:
Discount: >112.99 €
EU-Bio: >112.97 €
So wirds gemacht: Die Kohlebrikett anbrennen. Die Zwiebeln grob hacken, die Sellerieknolle schälen und würfeln. Den Lauch, die Karotten und einige grüne ...
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