Rezept 1 bis 15 von 62
 | Barley-Water 2 Portionen Preise: Discount: 1.42 € EU-Bio: 1.70 € Demeter: 1.70 € Die Gerstenkörner werden im Wasser mit der Feige 1 1/2 Stunden gekocht und anschließend abgesiebt. Honig, Apfelsaft, Salz, Zitronensaft und abgeriebene |
 | Beluga-Linseneintopf 1 Rezept Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.47 € Die grobgeschrotete Nacktgerste im Suppentopf trocken anrösten, Lorbeerblatt, Liebstöckel, Ingwer, Beluga-Linsen und Wasser zugeben. Wenn das Ganze köchelt, das |
 | Beluga-Linseneintopf - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.15 € Die grobgeschrotete Nacktgerste im Suppentopf trocken anrösten, Lorbeerblatt, Liebstöckel, Ingwer, Beluga-Linsen und Wasser zugeben. Wenn das Ganze köchelt, das |
 | Beluga-Linseneintopf mit Pastinakenrösti 4 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.53 € Grobgeschrotete Nacktgerste im Suppentopf trocken anrösten, Lorbeerblatt, Liebstöckel, Ingwer, Beluga-Linsen und Wasser zugeben. Wenn das Ganze köchelt, das |
 | Blumenkohl mit Gerstenbällchen 4 Portionen Preise: Discount: 3.80 € EU-Bio: 3.80 € Demeter: 3.92 € Für die Gerstenbällchen die Gerste mit dem Wasser und der gekörnten Gemüsebrühe aufsetzen und zum Kochen bringen. Auf der ausgeschalteten Kochplatte ca. 15-20 |
 | Bohnentopf mit Gerstensprossen 4 Portionen Preise: Discount: 2.18 € EU-Bio: 2.47 € Demeter: 3.01 € Auch hier gilt: ein Schnellkochtopf verkürzt die Garzeit der Bohnen und spart Energie. Die Gerste 2-3 Tage keimen lassen, bis die Keimspitzen 1-2 mm lang |
 | Bregenzerwälder Käsesuppe mit Gerstennockerle 4 Portionen Preise: Discount: >7.83 € EU-Bio: >8.04 € Demeter: >8.30 € Schalotten in Butter anschwitzen, mit Weißwein löschen, mit Sahne und Rindsuppe aufgießen und auf 2/3 der Flüssigkeitsmenge einkochen. Bergkäse und Emmentaler |
 | Bündner Bohnen- und Gerstensuppe 1 Rezept Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >1.07 € Weisse Böhnchen und Gerste über Nacht einweichen, die kleingeschnittenen Gemüse in Butter andämpfen, alles mit dem kalten Wasser und dem Fleisch aufsetzen, auf |
 | Bündner Gerstensuppe mit Chapuns bei Cilgia 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.46 € Das Gemüse waschen und zerkleinern und in etwas Öl andünsten. Die am Vorabend eingeweichte Gerste und 2 Tassen Wasser (Menge Wasser anpassen) beigeben, sowie |
 | Champignon-Spinat-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: 7.10 € EU-Bio: 7.02 € Demeter: 7.89 € Butter schaumig schlagen und Eigelbe nacheinander unterrühren, bis die Masse cremig ist. Vollkornmehle, Gewürze und Backpulver miteinander vermischen und |
 | Dänische Grünkohlsuppe 4 Portionen Preise: Discount: 2.46 € EU-Bio: 2.46 € Demeter: 2.46 € Den Grünkohl vorbereiten, waschen, im Mixer zerkleinern oder sehr klein schneiden. Mit dem vorbereiteten, kleingeschnittenen Lauch und etwas Selleriegrün in der |
 | Diigene Suppa (Walser Suppeneintopf) 1 Rezept Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >1.02 € Gerste, Bohnen und Erbsen mit lauwarmem Wasser über Nacht einweichen. Karotte, Sellerie, Kartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden. Schnittlauch |
 | Fenchel-Zitronensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.88 € Den Fenchel putzen, waschen und feine Streifen schneiden. Dazu die Knollen längs halbieren, mit der Schnittfläche auf ein Brett legen und ein- bis zweimal längs |
 | Fischsuppe - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Gerste und Linsen über Nacht einweichen (Linsen falls nötig, siehe Packung). Fisch ausnehmen und schuppen. Wasser mit den Beigaben aufkochen und mindestens |
 | Fünfkornbrot 1 Rezept Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.99 € Alle Körner gründlich unter warmen Wasser waschen, notfalls auslesen. Mit 1 Liter Wasser auf kleinster Stufe 20 Minuten kochen. Falls das Wasser nicht ganz |
Werbung/Advertising
