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Carpaccio von Kohlrabi mit Lachsschinken und Spargelspitzen 4 Portionen Preise: Discount: >90.33 € EU-Bio: >91.50 € Demeter: >95.52 € Kohlrabi schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Radieschen waschen, abtropfen, in dünne Scheibchen schneiden. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. | |
Cervelle des Canuts - Angemachter Quark 4 Portionen Preise: Discount: 2.33 € EU-Bio: 2.83 € Demeter: 2.86 € In Frankreich, woher dieses Rezept stammt, nimmt man nicht den Quark von cremiger Konsistenz, wie man ihn in Deutschland kennt, sondern "fromage blanc", einen eher | |
Champignon-Feldsalat 2 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.54 € Champignons in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, Radieschen in Scheiben schneiden, beides mit Feldsalat mischen. Für die Marinade Essig mit | |
Champignon-Salat mit Avocados 4 Portionen Preise: Discount: >8.37 € EU-Bio: >7.77 € Demeter: >7.77 € Für die Vinaigrette Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronenschale mit dem Schneebesen gut verschlagen. Nussöl nach und nach unterschlagen. Radieschen | |
Chicoreesalat mit Pinienkernvinaigrette 2 Portionen Preise: Discount: 7.33 € EU-Bio: 7.69 € Demeter: 7.77 € Die gewaschenen, entstrunkten Chicoreeblätter und die geviertelten Radieschen am Tellerrand rosettenförmig garnieren. Die in feine Scheiben geschnittene | |
Chlodnik (Polen) 2 Portionen Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.10 € Gemüsebrühe mit etwas Saft der Roten Bete gut vermischen. Die Rote Bete klein schneiden, die Gurke schälen und grob raspeln. Radieschen in feine Scheiben | |
Christian Henzes Katerfrühstück 4 Portionen Preise: Discount: >52.24 € EU-Bio: >52.95 € Demeter: >53.14 € Die Butter in einer großen Pfanne schmelzen. Den Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Mit dem Rosmarinzweig, Salz und Pfeffer in die schäumende Butter | |
Crossener Hörnchennudelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >6.55 € Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Zwiebel abziehen, in feine Würfel schneiden, kurz mit kochendem Wasser überbrühen und mit Nudeln gut abtropfen lassen. | |
Cruditès mit Anchovis-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >4.71 € Gemüse waschen, putzen und in mund-gerechte Stücke zerteilen. Anchovisfilets 20 Minuten wässern, dann trockentupfen. Knoblauchzehen | |
Danish Prince - Dänischer Prinz (Brötchen) 2 Brötchen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.08 € Die gehackten Eier zu den Frühlingszwiebeln und den Radieschen geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse mit der Mayonnaise verrühren und zu der | |
Diabetiker-Diät Fürs Wochenende 1 - 3 (Diabetes) 1 Portion Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.29 € Ein Blech mit Öl bestreichen und mit Kümmel bestreuen. Kartoffeln gründlich waschen, abbürsten und mit der Schnittfläche nach unten auf das Blech legen. Im | |
Dreierlei Rohkost mit Currysauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.18 € Kohlrabi und die rote Beete schälen und mit der Gemüsereibe mittelfein raspeln. Die Radieschen samt Blättern gründlich waschen. Einige schöne Blätter | |
Dreikornsandwich mit Frischkäse und Räucherlachs 4 Portionen Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >3.99 € Vorbereitung: Brotscheiben toasten. Oliven fein hacken. Feldsalat putzen, gut waschen. Radieschengrün abschneiden, Radieschen waschen, fein würfeln. Salatgurke | |
Eierfrauen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.30 € Mayonnaise mit gehackten Kapern, Sardellenpaste, Kräutern, Salz und Pfeffer schmackhaft vermischen. Auch ein Löffelchen Joghurt schmeckt gut darunter. Gurke in | |
Eier-Nudelsalat 1 Rezept Preise: Discount: >74.80 € EU-Bio: >60.06 € Demeter: >60.09 € Dressingzutaten gut verrühren und mit Gewürzen kräftig abschmecken. Nudeln kochen und abgießen. Eier grob würfeln. Avocado schälen und |
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