Rezept 76 bis 90 von 332
 | Heilbutt auf nussigem Wintergemüse 1 Portion Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >3.43 € Kartoffeln und Rosenkohl in der Gemüsebrühe garen. Beim Abgießen 150 ml Brühe auffangen. Gemüse warm stellen. Brühe aufkochen, Saure Sahne und Senf |
 | Herbst-Cannelloni 1 Rezept(*) Preise: Discount: >7.06 € EU-Bio: >9.76 € Demeter: >9.92 € : Vor- und Zubereitungszeit ca. fünfundvierzig Minuten : Marinieren: ca. dreissig Minuten : Gratinieren: ca. dreissig Minuten (*) für eine ofenfeste Form von |
 | Hirschkeule mit Rosenkohl und Pilzrahm 4 Portionen Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >5.07 € Pfefferkörner, Wacholder und Lorbeerblätter sehr fein zerstoßen. Fleisch mit Salz und Gewürzen rundherum einreiben. Butterschmalz erhitzen. Fleisch darin |
 | Hirschroulade Mit Waldpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >3.12 € Pilze, Schalotte und Knoblauchzehe fein würfeln. Pilze in heißem Olivenöl andünsten, Schalotte, Knoblauch und Thymian hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer |
 | Hirschrücken an Rotweinrübenkrautsauce mit Rosenkohl und... 4 Portionen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >4.59 € Hirschrücken und Rosenkohl: * Hirschrücken kurz in Butter anbraten, salzen, pfeffern und im Backofen bei 180 Grad Celsius circa 15 Minuten in der Fettpfanne |
 | Hirschschnitzel an Cranberry-Sauce mit Rosenkohlgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >7.11 € EU-Bio: >7.17 € Demeter: >7.14 € Für die Cranberrysauce Karotte, Sellerie, Schalotten und die Petersilie kleinschneiden. Mit Lorbeerblatt, Nelken, Pfefferkörnern und Rotwein in ein Pfännchen |
 | Hirsekroketten mit Schwarzwurzeln 4 Portionen Preise: Discount: 4.70 € EU-Bio: 4.74 € Demeter: 4.93 € Zwiebeln schälen und klein hacken. Hirse kurz waschen und abtropfen lassen. Einen Teelöffel Öl erhitzen, die Hälfte der Zwiebeln kurz darin dünsten. Hirse |
 | Hügel-Gratin 1 Rezept Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >6.47 € Demeter: >11.32 € Den Rosenkohl putzen, waschen und jeweils den Strunk kreuzweise einschneiden. Kartoffeln waschen, schälen, evtl. etwas kleiner schneiden, so dass sie die |
 | Huhn mit Wintergemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.82 € Das Huhn waschen und mit Küchenpapier abtrocknen. In 8 Stücke teilen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Gemüse waschen oder schälen und putzen. Den Lauch |
 | In Teig gebackenes Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.96 € Das Gemüse in Salzwasser blanchieren, gut abtropfen lassen und mit Honig, Sojasauce, Essig, 5-Gewürz-Pulver, Salz, Pfeffer mindestens eine Nacht im Kühlschrank |
 | Kalbsleber auf Käse-Ingwernudeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.58 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.63 € Den Rosenkohl in Salzwasser nicht ganz weich kochen und in Eiswasser abschrecken. Danach in Butter anschwenken und würzen. Die Nudeln "al dente" kochen und |
 | Kalbsrouladen mit Selleriepüree und Rosenkohl 2 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.72 € Die Schnitzel zwischen einem Gefrierbeutel so dünn wie möglich plattieren, dann mit Salz und Pfeffer würzen. 50 g Speckwürfel in einer Pfanne auslassen, |
 | Kalbsrücken in Oregano-Sauce mit Rosenkohl und Röstkartoffeln 6 Portionen Preise: Discount: >6.68 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >8.78 € Die Schalotten pellen. Den Kalbsrücken rundherum mit Salz und Pfeffer würzen. 6 El Olivenöl in einem Bräter sehr heiß werden lassen und den Kalbsrücken von |
 | Karamelrosenkohl 1 Rezept Preise: Discount: 0.74 € EU-Bio: 0.71 € Demeter: 0.81 € Rosenkohl putzen und waschen. Butter schmelzen, den Zucker beigeben, auf kleinem Feuer karamellisieren. Den Rosenkohl beigeben. Einige Minuten in der |
 | Kartoffelring zu Käse-Kerbelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.51 € EU-Bio: >7.00 € Demeter: >7.83 € Kartoffeln in Schale 25 Minuten kochen, pellen, abkühlen. Mehl und Hefe mischen, durchgepresste Kartoffeln zum Mehl geben. Eier, ca. 175 ml lauwarmes Wasser mit |
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