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Brotsalat mit Gemüse (Panzanella) 1 Rezept Preise: Discount: 2.37 € EU-Bio: 2.61 € Demeter: 2.61 € Das Brot in Stücke schneiden, in einer Schüssel mit 1/8 l kaltem Wasser übergießen und etwa 15 Minuten ziehen lassen. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen | |
Brotsalat mit Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: 5.68 € EU-Bio: 6.42 € Demeter: 6.42 € Gurke schälen, längs halbieren und das Kerngehäuse mit einem Löffel herauskratzen. Gurke in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Paprika in Stücke, Tomaten in | |
Buchweizen-Pfannkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.85 € Hefe zerbröseln, mit Milch, Buchweizenmehl, Mehl, 1 Prise Salz, Eigelb und 60 g Butter mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verrühren. Zugedeckt 30 | |
Bulettentopf mit Pilzen 8 Portionen Preise: Discount: >12.00 € EU-Bio: >10.77 € Demeter: >14.24 € Steinpilze 20 Minuten in lauwarmem Wasser (ca. 70ml pro Tüte) einweichen. Die Gurke schälen, längs halbieren, entkernen und würfeln. Mit Salz bestreuen und | |
Bulgarische Joghurt-Gurkensuppe 1 Rezept Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.78 € Die Bulgaren sind in aller Welt für ihre Langlebigkeit und Rüstigkeit im hohen Alter bekannt, Eigenschaften, die oft dem reichlichen Genuss von Joghurt und | |
Bulgarische Joghurt-Kaltschale 4 Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.03 € Joghurt, Eiswasser und Essig mit dem Schneebesen verrühren. Die Knoblauchzehen schälen und in einem Mörser mit etwas Salz ganz fein zerstampfen oder sehr fein | |
Bulgarische Joghurtsuppe 4 Portionen Preise: Discount: 3.53 € EU-Bio: 4.33 € Demeter: 4.33 € Die Walnusskerne fein hacken. Die Knoblauchzehen schälen und sehr fein hacken. Die Petersilie und den Dill waschen, trockentupfen, von groben Stengeln befreien | |
Bulgarische Joghurtsuppe - Tarator 4 Portionen Preise: Discount: 1.84 € EU-Bio: 2.37 € Demeter: 2.37 € Diese bulgarische Spezialität ist ab 25 Grad Außentemperatur (oder höher) die optimale Erfrischung. Die Gurke schälen, in Längsrichtung halbieren und die | |
Bulgursalat 3 Portionen Preise: Discount: 8.68 € EU-Bio: 8.94 € Demeter: 8.77 € Bulgur ist vorgekochter und getrockneter Weizen, eine Spezialität im vorderen Orient. Wichtig beim Garen ist es, den Bulgur mit der auf der Packung angegebenen | |
Bulgursalat Türkische Art 4 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.48 € Den Bulgur in die kochende, mit Tabasco gewürzte, Gemüsebrühe geben und kurz aufkochen. Topf vom Herd nehmen und in ca. 20 Minuten ausquellen | |
Bulgursalat türkische Art - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.07 € Bulgursalat türkische Art Die Gemüsebrühe mit dem Tabasco aufkochen und den Bulgur einrühren. Den Topf vom Herd nehmen und den Bulgur zugedeckt ca. 25 Minuten | |
Bunte Käse-Ufos 16 Stück Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.61 € Radieschen, Gurke, Schnittlauch und Petersilie waschen. Radieschen und Gurke in dünne Scheiben schneiden. Schnittlauch und Petersilie abtropfen lassen. Vier | |
Bunter Bulgursalat 8 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.08 € Bulgur ist geschroteter Weizen, wie ihn die Türken gern essen. Im türkischen Lebensmittelladen kann man das Getreide kaufen. Es wird mit kochendem Wasser | |
Bunter Eisbergsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.55 € 1. Hähnchenfilets waschen, trockentupfen und in fingerdicke Streifen schneiden. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen, hauchdünn mit Mehl bestäuben und in | |
Bunter Farfalle Salat mit Frühlingsgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.51 € Farfalle in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Anschließend abschütten, abschrecken und in eine Schüssel geben. Spargel und Karotten schälen. |
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