Zutat: Schalotten     
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Rezepte 5391 bis 5400 von 5860

Sauerkrautlasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >5.23 €
Lasagne-Platten nach Herstellerangabe zubereiten. Sauerkraut zerpflücken, Paprikaschoten putzen und in Streifen schneiden. Schalotten schälen und ...

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Matjesfilet mit Topinambur-Rote-Bete-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >0.93 €
2 Knollen Topinambur, Rote Bete und Schalotte in kleine Würfel schneiden aus Eigelb, Senf, Öl und Brühe ein Dressing aufschlagen 1 Knolle Topinambur in feine ...

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Filet Unter Pilzkruste mit grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.12 €
EU-Bio: >15.80 €
Demeter: >17.06 €
Kartoffelpudding: Drücken Sie die heißen Kartoffeln durch ein Sieb und rühren Sie Eigelb, Ei, Butter und Sahne darunter, würzen mit Salz, Pfeffer und Muskat. ...

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Lauwarmer Linsensalat mit Räucheraal

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.35 €
EU-Bio: >30.28 €
Demeter: >30.10 €
Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Möhren und Sellerie schälen und in 2-3 mm große Würfel schneiden. Schalotten, Lauch und Schinkenspeck in 2-3 mm ...

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Schweinefilet mit Schlehen-Gin

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.45 €
EU-Bio: >12.67 €
Demeter: >12.69 €
Öl in einem großen Topf erhitzen und die Fleischscheiben portionsweise anbraten. Fleisch herausnehmen und zum Abtropfen auf Küchenkrepp legen. Schalotten und Pilze ...

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Überbackene Vollkornpalatschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.65 €
EU-Bio: >8.89 €
Demeter: >8.81 €
Eier, Milch, Vollkornmehl, Weizenmehl,Salz zu einer glatten, dickflüssigen Masse verrühren und ca. 1 Std quellen lassen. Sollte der Teig durch das Quellen zu ...

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Randen-Risotto mit Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.40 €
Butter warm werden lassen, Schalotten andämpfen. Reis beigeben, unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Randen beigeben, kurz mitdämpfen. Rotwein dazugießen, ...

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Kleine Lammkeule in Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.16 €
EU-Bio: >13.21 €
Demeter: >13.25 €
Die Lammkeule vom Metzger in je ein gleich großes Stück pro Portion schneiden lassen. Sollten die Fleischstücke nicht mehr zusammenhalten, muss man sie wie für einen ...

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Orangen-Möhren mit Koriander

10 Portionen
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >6.36 €
1. Möhren und Schalotten pellen. 1 Orange sehr dünn schälen. Aus den Orangen 1/4 l Saft pressen. 2. 1/4 l Wasser mit Orangensaft und -schale, Vanilleschote, Zucker, ...

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Tintenfisch-Peperonata-Gratin

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.95 €
Kalamare waschen, häuten, ausnehmen, die Augen von den Fangarmen trennen und entfernen (ev. vom Fischhändler machen lassen). In einem Topf mit Salzwasser die Kalamare ...

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