Zutat: Schalotten     
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Rezepte 5411 bis 5420 von 5860

Borschtsch - Variation 9

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.93 €
Die Entenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und bei geringer Hitze auf der Hautseite ca. 15 Minuten sanft anbraten, damit das Fett austreten kann. Dann wenden und 5 ...

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Langustinen auf Ragout von Kürbis, Paprika und Weißen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.54 €
Langustinen von der Schale befreien, Darm entfernen. Karkassen abspülen, trocken reiben, etwas zerstoßen oder klein schneiden. Das Kopfinnere entfernen. ...

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Gebackene Garnelen-Fisch-Bällchen Mit Süß-Saurem Gurkensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.37 €
EU-Bio: >9.94 €
Demeter: >9.96 €
Das Zanderfilet und die Riesengarnelen in ganz kleine Würfel schneiden. Sahne und Eiweiß unter Zander und Garnelen rühren. Mit Salz, Chili und Koriander würzen. ...

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Steinpilznudeln mit Trüffelöl und Austernpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.35 €
EU-Bio: >9.69 €
Demeter: >9.83 €
Für den Nudelteig die Steinpilze im Mixer fein mahlen. Steinpilze, Hartweizengrieß, Mehl, Olivenöl, Eigelb, 3 El Wasser, 1/2 Tl Salz und Petersilie in eine ...

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Süße Barbecue Marinade für Schweinesteaks und Sparerips

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.44 €
EU-Bio: ~1.21 €
Demeter: ~2.05 €
Sonnenblumenöl, Honig, Ketchup, Senf und Sesamöl zu einer Marinade verrühren. Die Knoblauchzehe fein pressen, die Schalotte in feine Würfel schneiden und zu der ...

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Lammragout mit Aprikosen - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.37 €
EU-Bio: >32.78 €
Demeter: >32.63 €
1. Lammschulter häuten, Fett abschneiden, Knochen auslösen. Fleisch in etwa 4 cm große Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen. Chilischoten aufschlitzen, ...

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Hopfensprossenstrudel mit Brunnenkressepüree u. Kerbelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.09 €
Die Zutaten für den Teig verkneten. Teig eine Stunde ruhen lassen. Hopfensprossen kurz in Butter anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Zitronensaft würzen und mit ...

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Blattsalat mit Geflügelleber und Himbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.48 €
Leber abbrausen, trockentupfen, von weißen Häutchen befreien und in Scheiben schneiden. Schalotten schälen, fein hacken. Salat waschen, trockenschleudern und die ...

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Truthahn mit Leberfüllung

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.43 €
Für die Füllung die Geflügelleber putzen und in Stücke schneiden. Die Zwiebel in der heißen Butter goldgelb braten. Die Leberstücke würzen, zu den Zwiebeln geben ...

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Massaman-Currypaste - Grundrezept

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.73 €
(*) Krüang Gäng Massaman Chilischoten der Länge nach halbieren, Stiel und Kerne entfernen und Schoten in lauwarmem Wasser etwa 5 Minuten einweichen. Anschließend ...

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