Zutat: Schalotten     
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Rezepte 5611 bis 5620 von 5860

Rumpsteaks mit Balsamico-Apfel-Sauce und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >4.95 €
Demeter: >5.99 €
Für das Püree Zwiebeln in Butter andünsten, Zucker darunter rühren. Kartoffeln dazugeben, mit Salz, Pfeffer würzen. Wein und Sahne angießen, Kartoffeln zugedeckt ...

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Mariniertes Lachsfilet auf Basilikumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.41 €
Filets mit einer Mischung von Zitronensaft, Salz und Pfeffer bestreichen, in Öl wenden und gute 15 Minuten darin marinieren. Für die Sauce gehackte Schalotte in ...

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Südländischer Weizensalat ”Taboule”

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >4.77 €
Das Wasser mit der Butter, das Salz und der Sojasauce zum Kochen bringen. Den Couscous einrühren und zugedeckt auf der ausgeschalteten Herdplatte oder bei schwacher ...

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Fischkraftbrühe

1 Portion
Preise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >7.20 €
Demeter: >7.20 €
Ergibt ca. 1 Liter. Die kleingeschnittenen Schalotten im Öl andünsten. Lauch und Sellerie fein schneiden und mitdünsten. Die Fischgräten etwa 20 Minuten unter ...

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Feuriges Chiliöl

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.48 €
7 Schalotten und 2-3 Chilis (mit den Kernen) grob hacken. Mit 2 Nelken, 1 kleinen Lorbeerblatt, 1 TL grünen Pfeffer und 1/2 l Sojaöl in einen Krug geben. Durchrühren ...

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Sautierte St. Jakobsmuscheln ’Provencale’

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >11.17 €
Demeter: >11.21 €
Den Strunk der Tomaten keilförmig herausschneiden und die Haut kreuzweise einritzen. Die Tomaten dann in kochendes Wasser legen (ca. 15 bis 20 Sek.) und in Eiswasser ...

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Seezunge mit Jakobsmuscheln und Schwarzwurzelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.90 €
EU-Bio: >20.88 €
Demeter: >20.97 €
Seezungen häuten und filetieren. Lachsfilet ohne Haut und Gräten fein würfeln. Das gewürfelte Lachsfleisch mit Salz, weißem Pfeffer und einer Prise Cayenne sowie ...

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Forellenfilet mit Kerbelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.30 €
1. in einem kleinen Topf 20 g Butter aufschäumen, Mehl hineingeben, glatt rühren, den Topf vom Herd ziehen und auskühlen lassen. 2. Forellenfilets mit Zitronensaft ...

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Kalbsfilet mit Zitrone

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >5.43 €
Kartoffeln schälen und in Viertel schneiden. In einer kleinen Auflaufform mit etwas Olivenöl, Salz und Rosmarin im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 25 Minuten ...

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