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Zutat: Shiitake - Tongu
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Rezepte 111 bis 120 von 374
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Rezepte 111 bis 120 von 374
Pfannengerührtes Gemüse - E&t
4 PortionenPreise:
Discount: >14.25 €
EU-Bio: >15.18 €
1. Die Bohnen in reichlich gesalzenem Wasser im geschlossenen Topf beimilder Hitze etwa 45 Minuten leise kochen lassen. 2. Den Broccoli putzen und in gleich große ...
Japanische Suppe - Osuimono
4 PortionenPreise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.13 €
1. Das Seegras mindestens 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen, leicht ausdrücken und klein schneiden. 2. Pilze abreiben und in feine Scheiben schneiden, Möhre ...
Shii-Take-Burger im Eigenen Fond
4 PortionenPreise:
Discount: >21.90 €
EU-Bio: >21.96 €
Von den frischen Shii-Take Pilzen die Stiele entfernen. Acht Shii- Take pro Person zur Seite legen und jeweils vier oben sternförmig einschneiden. Diese Pilze bilden ...
Hähnchenunterkeulen auf Frühlingslauch in Honig-Balsamicosauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.60 €
Frühlingslauch säubern, in schräge vier Zentimeter lange Stücke schneiden. Shiitakepilze mit Küchenkrepp gut abreiben und in Streifen schneiden. Kirschtomaten ...
Dim Sum - Xiao Long Bao
4 PortionenPreise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >4.01 €
250 g Mehl mit dem Schmalz, etwas Salz und 100 ml warmem Wasser gut verkneten und 30 Minuten ruhen lassen. Danach Teig in 4 Stücke Teilen und jeweils zu einer Rolle von ...
Frühlingsrollen - Variation 2
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.32 €
Die Teighüllen, die man hierfür benötigt, kann man im Asienladen fertig kaufen. In den Asienregalen der Kaufhäuser und Supermärkte findet man in jedem Fall ...
Gefüllte Pilze und Paprikaschiffchen
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.60 €
Die Mischung aus Schweinefleisch und Garnelen ergibt eine wunderbar würzige Füllung, die gut zu den verschiedensten Dingen passt. Man kann sie in Teighüllen packen ...
Rindfleischbällchen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.86 €
EU-Bio: >11.46 €
Man braucht dafür erstklassiges Rinderfilet - für die Bällchen wird das Fleisch nämlich nicht gehackt, sondern fein in hauchdünne Scheiben geschnitten, mariniert ...
Buddha-Gemüse
2 -4 PersonenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.36 €
1. Die getrockneten Pilze mit kochendem Wasser überbrühen und einweichen. Die Tongupilze dann vierteln, dabei die Stiele herausschneiden. Von den Morcheln harte ...
Gebratenes Hühnerfleisch mit Vier Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >12.79 €
1. Fleisch in 1/2 cm schmale Scheiben, diese in ebenso feine Streifen schneiden. Mit Stärke, Eiweiß und etwas Sesamöl einreihen und marinieren lassen. 2. Die ...
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