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Zutat: Spargel     
Seite 37 von 85     
Rezepte 361 bis 370 von 844

Stangenspargel mit Sauce Hollandaise,

Stangenspargel mit Sauce Hollandaise,6 Portionen
Preise:
Discount: ~40.58 €
EU-Bio: ~44.40 €

Den Spargel schälen und mit etwas Salz, Zitrone und Zucker kochen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln aufsetzen und gar kochen. Für die Hollandaise die Eigelb mit ...

Spargelragout mit Creme fraiche

Spargelragout mit Creme fraiche4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.41 €
EU-Bio: ~22.24 €

Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Butter in einer breiten Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin weichdünsten. Mit dem Weißwein und der Gemüsebouillon ...

Bunter Gemüsesalat mit Koriander

Bunter Gemüsesalat mit Koriander6 Portionen
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.84 €

Spargel und Möhren schälen und putzen. Spargel in 6 cm lange Stücke schneiden, Möhren einmal längs durchteilen. Brokkoli putzen und in Röschen teilen. ...

Kalbshirn mit Krebssauce (Mosgi pod rakovim sousom)

Kalbshirn mit Krebssauce (Mosgi pod rakovim sousom)4 Portionen
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >4.97 €

Kalbshirn wässern, Haut und Äderchen entfernen, nochmals abspülen und in Salzwasser mit einem Schuss Essig auf kleiner Flamme etwa 10 Minuten garen. Inzwischen für ...

Putenmedaillons mit Marzipan-Balsamico-Sauce

Putenmedaillons mit Marzipan-Balsamico-Sauce1 Rezept
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >4.94 €

Das Putenschnitzel in drei Medaillons schneiden, würzen, in Olivenöl anbraten und 5 Minuten im Ofen bei 180 Gradc garziehen. Den geschälten Spargel und den ...

Spargel und Rauchforelle im Blätterteig

Spargel und Rauchforelle im Blätterteig16 Stück
Preise:
Discount: >7.58 €
EU-Bio: >7.71 €

Die Spargel wie üblich schälen und nicht zu weich kochen, abkühlen, je nach Länge halbieren oder dritteln. Jedes der Forellenfilets in vier längliche Streifen ...

Weißer und grüner Spargel mit Orangen-Dressing, Gambas...

Weißer und grüner Spargel mit Orangen-Dressing, Gambas...4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.11 €

Den geschälten weißen Spargel rund 10 Minuten , den grünen Spargel 4 Minuten in Salzwasser mit Zucker kochen. Den grünen Spargel in Eiswasser abschrecken. Alle ...

Spargel mit Kerbel-Orangen-Sauce

Spargel mit Kerbel-Orangen-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >1.35 €

Kann vorbereitet werden. Die Spargelstangen großzügig schälen, und zwar vom Köpfchen weg nach hinten. Gegen das Stangenende etwas mehr abschneiden und die Spargel ...

Medaillons ’Bismarck’

Medaillons ’Bismarck’4 Portionen
Preise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >13.81 €

Die Filetscheiben flachdrücken und am äußeren Rand mit den Speckscheiben umwickeln. Mit kleinen Holzspießen feststecken, kühlstellen Möhren, Kohlrabi, Erbsen und ...

Spargel mit Krabben in Weinsauce

Spargel mit Krabben in Weinsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >8.74 €
EU-Bio: >9.43 €

Spargel 25 Minuten garen, abtropfen lassen. Aus Spargelwasser, Butter, süßer Sahne, Zitrone, Weißwein, Salz und Muskat eine helle Sauce herstellen. Die Pastetchen ...

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