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Zutat: Spargel
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Rezepte 381 bis 390 von 844
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Rezepte 381 bis 390 von 844
Spargelschnitten mit Käse-Hollandaise
6 PortionenPreise:
Discount: >12.68 €
EU-Bio: >13.86 €
Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. In ca. 3/4 l kochendem Salzwasser mit etwas Zucker ca. 20 Minuten zugedeckt garen. Pfirsichhälften in je 4 - 6 ...
Buntes Spargelgemüse mit Eiern
4 PortionenPreise:
Discount: >15.55 €
EU-Bio: >17.82 €
Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Möhren schälen, waschen, der Länge nach in Scheiben und dann in ca. 5 cm lange Stifte schneiden. Zuckererbsen putzen und ...
Frühlingsfrikassee an Reis mit Spargel und Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.54 €
Die Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Die Champignons leicht abbürsten und ebenfalls in Scheiben schneiden. Schalotten ...
Schinkenmousse mit Spargel
8 PortionenPreise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >3.60 €
Gelatine in einem tiefen Teller mit kaltem Wasser 10 Minuten einweichen. Den Schinken würfeln, Mit der Fleischbrühe (kalt oder warm) vermischen und mit einem ...
Spargel-Spitzen
6 PortionenPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >6.65 €
Zubereitung der Tournedos: Den grünen Teil des Frühlingslauches kurz in kochendem Wasser blanchieren und im Eiswasser abschrecken. Die Rotbarbenfilets nebeneinander ...
Feuillete von Spargel u. Steinbutt in Kerbelsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >26.42 €
EU-Bio: >21.25 €
Spargel auf Biss kochen. Blätterteig auf etwa 4 mm Stärke ausrollen, in 4 Rechtecke etwa 7 x 15 cm schneiden, mit Eigelb bestreichen und backen. ...
Roher Spargelsalat mit Passionsfruchtvinaigrette
6 PortionenPreise:
Discount: >27.96 €
EU-Bio: >28.23 €
Vom Kalbsbries Häutchen und Fett entfernen. Im Ganzen in Butter und etwas Olivenöl scharf anbraten und mit etwas Weißwein ablöschen. Bei geschlossenem Deckel und ...
Spargelerbsen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Dünne, unansehnliche Spargel, die man nicht gerne ganz auf den Tisch gibt, werden geputzt, gewaschen, so weit sie nicht holzig sind in Würfel geschnitten, und so in ...
Zanderfilet in der Kräuterkruste auf buntem Sommergemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >24.40 €
EU-Bio: >25.84 €
Salzkartoffeln gar kochen. Die restlichen Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Gemüseabschnitte in Salzwasser zehn Minuten kochen und anschließend ...
Thunfischsalat mit Knoblauchmayonnaise
6 PortionenPreise:
Discount: >11.52 €
EU-Bio: >10.93 €
Kartoffeln in 2 cm große Würfel schneiden und kochen, bis sie gerade gar sind. Abgießen und beiseite stellen. Zuckerschoten eine Minute blanchieren, abgießen und in ...
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