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Zutat: Spargel - grün
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Rezepte 291 bis 300 von 702
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Rezepte 291 bis 300 von 702
Spargel-Ramequins
4 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >3.19 €
Die Spargel rüsten und über Dampf oder in wenig Salzwasser knapp weich garen. In Scheibchen schneiden. Die Tomate kurz in kochendes Wasser tauchen, schalen, entkernen ...
Spargel-Spitzen
6 PortionenPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >6.65 €
Zubereitung der Tournedos: Den grünen Teil des Frühlingslauches kurz in kochendem Wasser blanchieren und im Eiswasser abschrecken. Die Rotbarbenfilets nebeneinander ...
Gegrillter Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Tipp: Nur wirklich erntefrischer Spargel eignet sich zum Grillen. Man verwendet grünen Spargel, da er von der Faser her fester ist und nicht soviel Feuchtigkeit ...
Kalbsbrust mit Gemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >19.44 €
EU-Bio: >19.34 €
Vom Metzger eine Tasche in die Kalbsbrust schneiden lassen. Das Kalbsbrät sehr gut mit dem Safran, dem Rahm und dem Paniermehl mischen. Rüebli und Sellerie schälen, ...
Pochierter Lachs auf Frühlingsgemüse-Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.14 €
Die Fischgräten, Schalotte und Ingwer grob hacken, kurz ohne Fett in einem Topf anschwitzen und mit Noilly Prat und ca. 1/4 l Wasser aufgießen. Von der Limette ein ...
Schwarzwälder-Schinken-Terrine mit Spargel,Kirschtomate’
4 'PortionenPreise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.83 €
Schwarzwälder Schinken dünn in Scheiben geschnitten Spargel schälen und in Salzwasser 10 Minuten kochen. Auf Haushaltspapier trocknen. Eine Terrine von ca. 1,5 l ...
Bunter Farfalle Salat mit Frühlingsgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.75 €
Farfalle in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Anschließend abschütten, abschrecken und in eine Schüssel geben. Spargel und Karotten schälen. ...
Spargel-Rührei-Toast
1 RezeptPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >2.12 €
Den Spargel nur am Ende schälen und in kochendem Salzwasser 10-12 Minuten gar kochen, leicht auskühlen lassen. Für die Sauce Creme fraiche, Honig und Limonensaft ...
Rinderfilet in Pfefferrahm
2 PortionenPreise:
Discount: >14.29 €
EU-Bio: >14.95 €
Geputzten Spargel in Wasser mit Salz, Zucker und Butter 10 Minuten garen. Zwiebel, Pilze und Tomate kleinschneiden. Fleisch erst in Scheiben, dann in Streifen ...
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