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Matjes-Bohnensalat 1 Rezept Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.66 € Grüne Bohnen putzen und halbieren. In kochendem, stark gesalzenen Wasser ca. 10 Minuten gar kochen, dann abschrecken und abtropfen lassen. Die Matjesfilets in | |
Matjes-Bohnen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.97 € Salzwasser erhitzen. Die Bohnen hineingeben und ca. 20 Minuten garen lassen und im Anschluss daran auf einem Sieb abtropfen lassen. Heringsfilets und | |
Matjes-Bohnen-Salat mit Kartoffel-Croutons 4 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >4.16 € 1. Bohnen putzen, waschen, halbieren. In kochendem Salzwasser 12-15 Minuten garen. 2. Zwiebeln schälen, fein würfeln. Speck fein würfeln, in 1 EL heißem Öl | |
Matjesfilet mit grünen Bohnen und Speck 4 Portionen Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >3.87 € Bohnen putzen und waschen. mit Bohnenkraut und einer Prise Salz in wenig Wasser 25 min dünsten. Zwiebeln in Ringe schneiden. Speck fein würfeln und in einer | |
Matjessalat 4 -6 Personen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.90 € Ein Klassiker - und auch wieder eins von den Rezepten, für das es Tausende von Variationen gibt. Denn im Prinzip passt alles hinein, was der Kühlschrank gerade | |
Matjes-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.04 € Demeter: >0.04 € Zubereitung: Grüne Bohnen putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und in kochendem Salzwasser 6 bis 7 Minuten bissig gar kochen - ruhig zwischendurch eine | |
Matjessalat mit grünen Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >2.80 € Bohnen putzen, in kochendem Salzwasser 8 Minuten blanchieren, kalt abschrecken, abtropfen lassen. Schräg in 3 cm lange Stücke schneiden. Zwiebeln schälen, in | |
Mecklenburger Schinkenbohnen 4 Portionen Preise: Discount: >6.61 € EU-Bio: >7.41 € Demeter: >8.29 € Bohnen putzen und schneiden, fünf Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren. Schinken fein würfeln. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. | |
Mediterrane Gemüsesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.49 € 1. Gemüse putzen, waschen, Tomaten entkernen, grob zerteilen. Bohnen in heißem Salzwasser kurz blanchieren. Zwiebeln schälen und würfeln. In heißem Öl | |
Mexikanischer Bohnentopf mit Tortil 1 Rezept Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >5.93 € Demeter: >6.04 € Die Chilischoten der Länge nach aufschneiden und mit dem Messer die Kerne herrausschaben. Die Chilis für etwa 20 Minuten in eine Schüssel mit gesalzenem Wasser | |
Mexikanischer Bohnentopf mit Tortillas 4 Portionen Preise: Discount: >5.54 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.64 € Die Chilischoten der Länge nach aufschneiden und mit dem Messer die Kerne herrausschaben. Die Chilis für etwa 20 Minuten in eine Schüssel mit gesalzenem Wasser | |
Minestrone I 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.64 € Vom Lauch das Wurzelende entfernen, den Lauch der Länge nach halbieren, waschen und in feine Streifen schneiden. Die Kartoffeln, die Möhre und den Kohlrabi | |
Minestrone M.A.F.I.A. 8 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.34 € Knoblauch, Zwiebeln und Pilze in Öl anbraten, bis sie weich sind (Pilze zuletzt dazugeben, da sie schneller garen). Tomaten, Tomatenmark, Petersilie und | |
Minestrone nach Tessiner Art 1 Rezept Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >4.92 € Demeter: >4.79 € Gemüse putzen, waschen, abtropfen lassen und kleinschneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Speck | |
Minestrone ticinese (Tessiner Gemüsesuppe) 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.30 € Über Minestra und Minestrone Der Grundbegriff minestra bedeutet - übersetzt - Suppe. Eine minestra in brodo ist eine Brühe - Bouillon - und kann sowohl eine |
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