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Rezept 346 bis 360 von 627
Spätzle mit Kalbfleisch-Ragout, Spitzmorcheln und WirsingSpätzle mit Kalbfleisch-Ragout, Spitzmorcheln und Wirsing   1 Rezept
Preise: Discount: >3.62 €   EU-Bio: >3.55 €   Demeter: >3.67 €
Den gewaschenen Wirsing entblättern, kurz blanchieren und in Quadrate schneiden. Das Fleisch in Würfel schneiden und in einem Topf in Öl anbraten. In der   
Spätzli-Gemüse-GratinSpätzli-Gemüse-Gratin   4 Portionen
Preise: Discount: >3.33 €   EU-Bio: >3.46 €   Demeter: >3.91 €
Grobe Strunkteile aus dem Wirz herausschneiden, dann das Gemüse in feine Streifen schneiden. Die Rüebli schälen und an der Röstiraffel grob reiben. Die Zwiebel   
Speckknödel-Gugelhupf mit RahmwirsingSpeckknödel-Gugelhupf mit Rahmwirsing   8 Portionen
Preise: Discount: >11.22 €   EU-Bio: >11.86 €   Demeter: >12.25 €
Für die Speckknödelmasse Sahne mit Rosmarinzweig und Thymianstielen kurz aufkochen, vom Herd nehmen und 20 Minuten ziehen lassen. Ciabatta in ca. 2 cm große   
Speckknödel-Gugelhupf mit Rahmwirsing und gebratenenSpeckknödel-Gugelhupf mit Rahmwirsing und gebratenen   8 Portionen
Preise: Discount: >11.18 €   EU-Bio: >11.83 €   Demeter: >12.21 €
Für die Speckknödelmasse Sahne mit Rosmarinzweig und Thymianstielen kurz aufkochen, vom Herd nehmen und 20 Minuten ziehen lassen. Ciabatta in ca. 2 cm große   
SpeckwirsingSpeckwirsing   8 Portionen
Preise: Discount: 4.38 €   EU-Bio: 4.20 €   Demeter: 4.47 €
Die Speckbrunoise in Butter leicht anschwitzen und dann die Wirsingstreifen zufügen. Mit der Sahne aufgießen und fertiggaren. Dann mit Salz und Pfeffer   
Speck-Zwiebel-KuchenSpeck-Zwiebel-Kuchen   1 Tarte
Preise: Discount: >4.41 €   EU-Bio: >4.35 €   Demeter: >5.45 €
Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und durchkneten, bis der Teig glatt ist. Nicht zu lange kneten, da der Teig sonst brüchig wird. Im Kühlschrank ca.   
Spitzkohl-Wirsing-AuflaufSpitzkohl-Wirsing-Auflauf   4 Portionen
Preise: Discount: >2.88 €   EU-Bio: >3.36 €   Demeter: >4.28 €
Ein raffiniertes Gratin aus zwei verschiedenen Kohlsorten, Kasseler und Möhren schmeckt einfach köstlich. In einer Rührschüssel Mehl und Fett in   
Stallhase mit Mostardsössken und Kappes Rot-GrünStallhase mit Mostardsössken und Kappes Rot-Grün   1 Rezept
Preise: Discount: >4.62 €   EU-Bio: >4.64 €   Demeter: >7.21 €
Kaninchen in Teile zerlegen, salzen, pfeffern und in einer feuerfesten Kasserolle in Öl kräftig anbraten. Das kleingehackte Suppengemüse dazugeben, kurz   
Steinbuttfilet, mit Speck gespicktSteinbuttfilet, mit Speck gespickt   4 Portionen
Preise: Discount: >1.21 €   EU-Bio: >1.21 €   Demeter: >1.25 €
(*) Steinbuttfilet, mit Speck gespickt, auf Eierschwämmli-Wirz-Rahm-Sauce Die Steinbuttfilets mit Meersalz und Pfeffer würzen. Die Speckstreifen in drei   
Suppe mit Spatz  -   Pot-Au-FeuSuppe mit Spatz - Pot-Au-Feu   4 Portionen
Preise: Discount: >15.13 €   EU-Bio: >15.58 €   Demeter: >16.36 €
Das Suppenfleisch in Stücke zu ca. 30 g schneiden. Alles Gemüse putzen und in Mirepoix ( grobe Würfel ) scneiden. Ein Stück Zwiebel aufbewahren. Wasser   
Taubenbrust auf KartoffelrosetteTaubenbrust auf Kartoffelrosette   4 Portionen
Preise: Discount: >31.36 €   EU-Bio: >31.24 €   Demeter: >32.26 €
Die Tauben am besten vom Metzger küchenfertig zubereiten lassen. Das heißt: Das Bruststück auslösen lassen und die Flügel und Beine klein gehackt   
Teigwaren mit WirzTeigwaren mit Wirz   4 Portionen
Preise: Discount: >2.55 €   EU-Bio: >3.30 €   Demeter: >3.37 €
Den Strunk des Wirzes herausschneiden, dann das Gemüse in feinste Streifen schneiden. Die Bratspecktranchen ebenfalls in Streifen schneiden. Den Knoblauch   
Theatralisches HähnchenTheatralisches Hähnchen   1 Rezept
Preise: Discount: >1.66 €   EU-Bio: >6.21 €   Demeter: >6.36 €
Hähnchenbrust in sehr dünne Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl kurz von beiden Seiten anbraten. mit Rosmarin, Thymian, Knoblauch   
Thüringer Krautklöße mit Rostbratwurst und KnackerThüringer Krautklöße mit Rostbratwurst und Knacker   4 Portionen
Preise: Discount: >3.57 €   EU-Bio: >3.57 €   Demeter: >3.65 €
Backofen auf 150 Grad (Gas: Stufe 1) vorheizen. Dampfnudeln nach Packungsanleitung pikant zubereiten. Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. Zwiebeln   
Tomatennudeln mit WirsingTomatennudeln mit Wirsing   4 Portionen
Preise: Discount: >3.01 €   EU-Bio: >3.47 €   Demeter: >3.70 €
Für die Nudeln das Mehl, Salz, die Eier und 1 Esslöffel Öl vermischen. Nach und nach soviele Eigelbe - das letzte eventuell verquirlt - darunterkneten, bis   

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