Rezept 331 bis 345 von 627
 | Schweinefilet im Wirsingmantel 4 Portionen Preise: Discount: >12.34 € EU-Bio: >13.64 € Demeter: >13.71 € Schweinefilets waschen und trockentupfen. Die doppelte Anzahl, wie oben angegeben, große Wirsingsblätter ablösen, waschen (restlichen Wirsing für eine Beilage |
 | Schweinefilet in Thymian-Senf-Düften mit Rotweinschalotten 4 Portionen Preise: Discount: >11.41 € EU-Bio: >11.23 € Demeter: >11.60 € In einem Topf den Zucker hellbraun karamellisieren, dann mit dem Rotwein ablöschen und aufkochen. Die geschälten Schalotten hinein geben und (je nach Größe der |
 | Schweinefilet mit Wirsingbällchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >9.49 € EU-Bio: >9.48 € Demeter: >9.83 € Schweinefilet würzen, von allen Seiten in der Pfanne scharf anbraten und warm stellen. Tomaten an der Oberseite einritzen, in kochendem Wasser eine Minute |
 | Schweinemedaillons im Blätterteigmantel 2 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >1.91 € Das Schweinefilet in Medaillons schneiden, würzen und scharf in Olivenöl anbraten. Die Medaillons mit jeweils einem Stück Gorgonzola belegen, in Blätterteig |
 | Schweinemedaillons mit Wirsing 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.91 € Die Schweinemedaillons trockentupfen, etwas platt drücken, salzen und pfeffern. Wacholder und Kümmel im Mörser zerstoßen oder mit einem Messer grob zerhacken, |
 | Schweinerücken im Wirsingmantel mit gebratenen Kartoffelecken 2 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.35 € Kartoffeln im kalten Wasser sauber abbürsten und mit der Schale in Ecken schneiden. Wirsingblätter in leichtem Salzwasser blanchieren, im Eiswasser |
 | Schweinscassoulet 4 Portionen Preise: Discount: >7.67 € EU-Bio: >10.02 € Demeter: >10.01 € Die Bohnen vier bis sechs Stunden in kaltem Wasser quellen lassen. Die Zwiebel mit Lorbeer und Nelken bestecken. Suppengrün mit Thymian und Speckschwarte |
 | Schweinsmedaillons mit Speck auf Kohl-Fleckerln 4 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.35 € Schweinsmedaillons mit Salz und Pfeffer würzen, mit Speck umwickeln und mit zerdrücktem Knoblauch einreiben. Einige Minuten ziehen lassen. Schweinsmedaillons |
 | Schweinsrouladen mit Wirsing und Würstchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.56 € Aus dem Wirsing den Strunk mit einem spitzen Messer kegelförmig herausschneiden. Salzwasser zum Kochen bringen, den Wirsingkopf 5-7 Minuten darin vorkochen. 4 |
 | Schweinsvoressen mit Wintergemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >2.95 € Fleisch mit Haushaltpapier trockentupfen. Zwiebeln in Ringe schneiden. Vom Wirz die äußeren grünen Blätter in feine Streifen schneiden. Das helle Mittelstück |
 | Schweins-Wirz-Roulade 4 Portionen Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.30 € Von den Wirzblättern die dicken Rippen flachschneiden. In einem Sieb über Dampf zehn Minuten garen. Auf Haushaltpapier gut abtropfen. Die beiden Plätzchen |
 | Senf-Rahmwirsing mit Fleischkäse 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.15 € 1. Wirsing putzen, waschen, vierteln und den harten Strunk herausschneiden. Wirsingviertel in Streifen schneiden. Möhren schälen, waschen und klein schneiden. |
 | Sonntagshähnchen in herzhaftem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >4.38 € Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten Garzeit: ca. 60 Minuten Öl mit Gewürzen und 1 Tl. Oregano verrühren. Poularde innen und außen damit bestreichen. |
 | Spaghetti mit Wintergemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.70 € Die Wirsingblätter und die Möhren putzen. Die Zwiebel abziehen, fein hacken. Wirsing etwa 3 Minuten in kochendes Salzwasser geben, mit kaltem Wasser abschrecken |
 | Olla Potrida - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >12.09 € EU-Bio: >12.09 € Demeter: >23.30 € Das Fleisch wird in Scheiben geschnitten, leicht gesalzen und gepfeffert. Der Boden eines breiten Topfes*1) wird mit Holzspießchen kreuzweise belegt, mit |
Werbung/Advertising
