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Zutat: Steinpilze - getrocknet
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Rezepte 291 bis 300 von 364
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Rezepte 291 bis 300 von 364
Fasanen-Consomm
4 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >3.33 €
Den Fasan in Stücke teilen (doppelte Anzahl, s.o), waschen, trockentupfen und im heißen Butterschmalz rundherum anrösten. Das geputzte, grob zerkleinerte ...
Kalbsfrikassee Cantinetta mit Kartoffeln
6 PortionenPreise:
Discount: >21.02 €
EU-Bio: >21.09 €
Für das Frikassee: In einer Pfanne Fleisch, Zwiebeln, Salbei und Rosmarin mit Olivenöl gut anbraten. Erst Pilze und Tomatenmark, dann den Rotwein hinzufügen und ca. 4 ...
Rinderschmorbraten Jägerart
4 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.47 €
Steinpilze nach Vorschrift auf dem Beutel einweichen, Zwiebel sehr fein hacken. Den Braten mit Senf einreihen, salzen und pfeffern. Im heißen Fett mit den Knochen auf ...
Rotkohlwickel - Variation 1
3 PortionenPreise:
Discount: >10.69 €
EU-Bio: >11.83 €
Das Lamm mit Brot, getrockneten Pilzen, Schalotte, Gewürzen und Ei vermengen. Die Kohlblätter damit füllen und aufwickeln. Mit Zahnstochern oder Küchengarn ...
Geschmorte hohe Rippe
1 RezeptPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.88 €
Fleisch kalt abwaschen, abtrocknen und mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben. Speck würfeln, Zwiebeln und Knoblauchzehe fein hacken. Palmin im Bratentopf erhitzen. ...
Gefüllte Zwiebeln - Variation 13
4 PortionenPreise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.39 €
Steinpilze im Wasser einweichen. Zwiebeln abziehen, in leicht gesalzenem Wasser ca. 40 Minuten garen. Herausnehmen, abtropfen lassen. Von den Zwiebeln einen Deckel ...
Erdäpfel-Woizerl-Auflauf*
4 PortionenPreise:
Discount: >10.30 €
EU-Bio: >10.14 €
*Kartoffel-Steinpilz-Auflauf Zunächst werden die getrockneten Steinpilze mindestens 30 Minuten in warmem Wasser eingeweicht und dann abgegossen. Dabei fangen Sie das ...
Gebratener Truthahn Mit Mischpilzen
8 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.61 €
Backofen auf 220 Grad vorheizen. Für die Füllung, Butter in einem Topf zerlassen und die Zwiebel bei milder Hitze glasig, aber nicht braun werden lassen. Pilze ...
Artischockenböden mit Steinpilzbutter
6 PortionenPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.65 €
Reichlich viel Salzwasser zum Kochen bringen. Die Artischocken vom Stiel befreien, einen Drittel der Blattspitzen abschneiden. Die Artischocken zirka vierzig Minuten ...
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