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Zutat: Steinpilze - getrocknet
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Rezepte 301 bis 310 von 364
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Rezepte 301 bis 310 von 364
Austernpilz-Soufflé
1 RezeptPreise:
Discount: >9.14 €
EU-Bio: >9.92 €
Den Ofen auf 180° Grad/Gas Stufe 4 vorheizen. Eine Auflaufform vorwärmen und gut ausbuttern. Zwei Drittel der Butter in einem Topf zerlassen und die Zwiebel mit dem ...
Pouletbrüstchen im Teig
4 PortionenPreise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >4.44 €
Senf mit Sherry mischen. Die Pouletbrüstchen darin wenden und zugedeckt mindestens eine Stunde kühl gestellt marinieren. Öl in der Pfanne heiß werden lassen. ...
Rouladen mit Pistazien-Pilzfüllung
3 PortionenPreise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >3.68 €
Steinpilze im Wasser einweichen. Rouladen mit Salz und Pfeffer bestreuen. Wirsingblätter putzen, waschen und kurz blanchieren. Wirsingblätter halbieren, evtl. ...
Soljanka in der Kasserolle,auf Bauemart’
6 'PortionenPreise:
Discount: >27.93 €
EU-Bio: >33.19 €
Lachs und Stockfisch jeweils getrennt in wenig Wasser garen und im Sud erkalten lassen. Abgetropft in kleine Stücke teilen. Getrocknete Pilze gut waschen und in 3/4 ...
Steinpilzpolenta mit gebratenem Schweinefilet
4 PortionenPreise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >11.20 €
Die Steinpilze in 400 ml lauwarmem Wasser 20 Minuten einweichen. Gut ausdrücken und grob schneiden. Das Steinpilzwasser durch einen Kaffeefilter passieren und mit ...
Steinpilzsuppe unter der Blätterteighaube
4 PortionenPreise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >7.07 €
Die Steinpilze kurz, aber gründlich abspülen. Dann mit dem Noilly Prat oder halb Sherry/halb Weißwein und dem heißem Wasser etwa zwanzig Minuten ...
Brathuhn mit Steinpilzen in Rotwein
1 RezeptPreise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.85 €
Das Brathuhn in Butter und Olivenöl zusammen mit Thymian und Nelken von allen Seiten bräunen. Salzen. Mit dem Rotwein ablöschen und auf kleiner Flamme köcheln lassen ...
Fasanen-Consomm
4 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >3.33 €
Den Fasan in Stücke teilen (doppelte Anzahl, s.o), waschen, trockentupfen und im heißen Butterschmalz rundherum anrösten. Das geputzte, grob zerkleinerte ...
Kalbsfrikassee Cantinetta mit Kartoffeln
6 PortionenPreise:
Discount: >21.02 €
EU-Bio: >21.09 €
Für das Frikassee: In einer Pfanne Fleisch, Zwiebeln, Salbei und Rosmarin mit Olivenöl gut anbraten. Erst Pilze und Tomatenmark, dann den Rotwein hinzufügen und ca. 4 ...
Rinderschmorbraten Jägerart
4 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.47 €
Steinpilze nach Vorschrift auf dem Beutel einweichen, Zwiebel sehr fein hacken. Den Braten mit Senf einreihen, salzen und pfeffern. Im heißen Fett mit den Knochen auf ...
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