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Hirsesuppe mit Mais 4 Portionen Preise: Discount: 2.36 € EU-Bio: 2.38 € Demeter: 2.87 € Hirse in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen lassen. Zwiebeln und Knoblauch in der heißen Butter glasig werden lassen. Tomaten mit ihrem Saft durch ein Sieb | |
Honigmelone mit Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.56 € (*) Täng Thai Naam Gatih Melone schälen, längs in Viertel schneiden, Kerne mit einem Löffel entfernen. Die Viertel in mundgerechte Stücke schneiden und etwa 1 | |
Hühnerbouillon mit Broccoli 4 Portionen Preise: Discount: >5.36 € EU-Bio: >12.87 € Demeter: >12.53 € Broccoli waschen und in Röschen zerteilen. Möhren putzen putzen und in Scheiben schneiden. Dann das Hähnchenbrustfilet in Scheiben schneiden. Für die | |
Hühnersuppe mit Mais (sopa de pollo con elote) 6 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.79 € Die Tomaten in einer Schüssel mit kochendem Wasser überbrühen und so lange stehen lassen, bis die Haut anfängt aufzuplatzen. Die Tomaten aus dem Wasser nehmen, | |
Hummercocktail Loren 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.94 € Hummerfleisch in mundgerechte Stücke zerpflücken. Tomaten kurze Zeit in kochendes Wasser legen, aber nicht kochen lassen, in kaltem Wasser abschrecken, häuten, | |
Indianischer Salat 1 Rezept Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >4.01 € Pellkartoffeln schälen. In etwa 1 cm dicke Würfel schneiden. Tomaten mit kochendheißem Wasser übergießen. Häuten und die Stengelansätze ausschneiden. | |
Italienischer Salat 1 Rezept Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >10.34 € Die Salatschüssel mit den Eisbergsalatblättern auslegen. Dann folgendes dazugeben: geraspelte Schlangengurke, Tomatenachteln, Zwiebelringe, Mais, Champignons, | |
Jambalaya (R&s) 1 Rezept Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.58 € Demeter: >4.57 € Den Reis in 3-facher Menge Salzwasser kochen (ca. 20 min.) In einer großen Pfanne nun die jeweiligen einzelnen Komponenten in etwas Pflanzenöl anschwitzen (alles | |
Jug Jug 4 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.52 € Beachten: muss am Vortag vorbereitet werden! Um das Fleisch zu entsalzen, es über Nacht in kaltern Wasser einweichen. Die Kichererbsen ebenfalls in kaltem Wasser | |
Kalbsbrust mit Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: >16.96 € EU-Bio: >16.45 € Demeter: >16.60 € Vom Metzger eine Tasche in die Kalbsbrust schneiden lassen. Das Kalbsbrät sehr gut mit dem Safran, dem Rahm und dem Paniermehl mischen. Rüebli und Sellerie | |
Kaninchen mit Speckbirnen 4 Portionen Preise: Discount: >14.42 € EU-Bio: >14.58 € Demeter: >14.45 € Dörrbirnen halbieren, im Rotwein 2 Stunden einweichen. Kaninchenstücke mit Salz und Pfeffer würzen. Öl oder Butterschmalz im Topf heiß werden lassen, Fleisch | |
Kartoffel-Gemüse-Gratin - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >5.34 € Kartoffeln waschen und garen. Etwas abkühlen lassen und pellen. in Scheiben schneiden. Ein Viertel des Gemüses in feine Streifen, den Rest in dünne Scheiben | |
Kartoffel-Mais-Suppe mit Erbsen 1 Rezept Preise: Discount: >6.35 € EU-Bio: >6.81 € Demeter: >7.77 € Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. Bacon und das Weisse und Hellgrüne der Zwiebeln fein würfeln. Die Hälfte vom Bacon und die Lauchzwiebeln im heißen Öl | |
Kartoffelmäuse mit Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.16 € Für kleine Koch-Künstler: Augen auf, Ohren gespitzt: Aus Kartoffeln werden putzige Tiere. Die hier könnten glatt in Disneyland auftreten 1. Wascht die | |
Kartoffel-Möhren-Topf mit Mais 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.97 € 1. Möhren schälen, längs halbieren, längs dritteln und in 3 cm lange Stücke schneiden. Knoblauch pellen. Kartoffeln schälen und in 2 cm große Würfel |
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