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Gedämpfte Wan-Tan mit Hühnchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.58 € Die Teigplatten zugedeckt auftauen lassen - oder zubereiten Morcheln kalt abbrausen und 20 Minuten in warmen Wasser einweichen. Die Frühlingszwiebeln | |
Geflügelsalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >9.03 € EU-Bio: >20.65 € Demeter: >19.89 € Fleisch in Steifen schneiden und in erhitztem Fett von allen Seiten ca. 10 Minuten braten. Zuckerschoten, abtropfe Maiskörner, in feine Streifen geschnittene | |
Geflügelsalat mit Ananas 8 Portionen Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >5.57 € Demeter: >5.57 € Das Hähnchen waschen. In kochendes Salzwasser (2) geben. Zwiebel schälen, mit Lorbeer und Nelken spicken, zufügen. Zugedeckt ca. 1 1/4 Stunden garen. | |
Gefüllte Blätterteigtaschen 1 Rezept Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.80 € Blätterteig auftauen lassen. Zwiebel, Paprika, Petersilie klein hacken und in Öl dünsten. Dann Sahne, Mais und das Ei (1 El. Eiweiß abnehmen) dazu geben | |
Gefüllte Hähnchenbrust - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.85 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.33 € Die Hälfte der Basilikumblätter und die Cashewkerne im Universalzerkleinerer fein zerkleinern. Mit Salz, Pfeffer und Öl zu einer Paste verrühren. In jedes | |
Gefüllte Kalbsbrust - Variation 5 4 Portionen Preise: Discount: >17.10 € EU-Bio: >16.59 € Demeter: >16.74 € Vom Metzger eine Tasche in die Kalbsbrust schneiden lassen oder selber machen. Das Kalbsbrät sehr gut mit dem Safran, dem Rahm und dem Paniermehl | |
Gefüllte Paprika Mit Kurkumasauce 1 Rezept Preise: Discount: 2.23 € EU-Bio: 2.38 € Demeter: 2.58 € Bohnen über Nacht einweichen, Wasser abschütten, in etwas Gemüsebrühe weichkochen. Paprika aushöhlen, Zwiebel feinhacken, mit der zerdrückten Knoblauchzehe | |
Gefüllte Paprikaschoten - Variation 10 4 Portionen Preise: Discount: >5.06 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >4.30 € Von den Paprikaschoten jeweils einen Deckel abschneiden. Paprika putzen, waschen. Mais und Thunfisch abtropfen lassen. Tomaten häuten, vierteln und entkernen, | |
Gefüllte Pitta-Brote 8 Stück Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >2.70 € Mehl, Salz und Hefe in einer Schüssel mischen. Butter bis und mit Knoblauch beigeben, zu einem weichen, glatten Teig kneten. Chilis beigeben, kurz weiterkneten. | |
Gefüllte Salatgurke, Dill-Mais-Quark, Curry-Hirse 2 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.74 € Jede Gurke gut waschen, in zwei Stücke schneiden und halbieren. Mit einem Teelöffel die Kerne so herauskratzen, dass an den Enden der Stücke ein Stück | |
Gefüllte Salatgurken 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.80 € (*) Mehlbutter: Butter und Mehl zu gleichen Gewichtsmengen miteinander gut verkneten. Die Bouillon mit dem Rahm um 1/3 reduzieren lassen, dann mit der kalten | |
Gefüllte Taco-Schalen 4 Portionen Preise: Discount: >8.38 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >10.52 € Die Hälfte der Zwiebeln in Ringe, Rest in grobe Würfel schneiden. Mais und Bohnen abspülen, abtropfen lassen. Tomaten noch in der Dose zerkleinern. Öl | |
Gefüllte Tomaten und Gurken mit Zuckermais 4 Portionen Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >5.47 € Von den Tomaten einen Deckel wegschneiden und Kerne sowie etwas Fleisch herauskratzen. Das Tomateninnere mit Salz sowie Pfeffer würzen. Die Tomaten mit der | |
Gefüllte Tortillas mit buntem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >3.85 € Zucchini, Bohnenkerne (in Mexiko liebt man rote oder schwarze Bohnen), Maiskörner, Paprika und natürlich Chilis in jedem Schärfegrad! Zwiebel und Knoblauch | |
Gefüllte Zwiebel mit Mais 1 Portion Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.21 € Von der Zwiebel einen Deckel abschneiden. Zwiebel innen aushöhlen. Deckel und Zwiebelfleisch würfeln. Die Zwiebel in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Öl |
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