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Fruta de mar (Meerfrüchte auf Mais-Reis-Salat) 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.68 € Reis während ca. 18 Minuten in Salzwasser kochen. Inzwischen, Maiskolben von Blättern und Seide befreien und die Körner von den Kolben schneiden. 5 | |
Gambas mit Feigen und Estragon 1 Rezept Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.30 € Salatblätter putzen, waschen und trocknen. Gambas (Garnelen) kurz in Salzwasser kochen, abkühlen und schälen. Feigen schälen und vierteln. Mit einem | |
Gänsekeulen in Rotwein geschmort - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 12.42 € EU-Bio: 12.68 € Demeter: 12.72 € Gänsekeulen waschen, trockentupfen, würzen. Steinpilze in wenig warmem Wasser 15 Minuten einweichen. Fleisch im heißen Fett kräftig anbraten. Mit Wein und | |
Gebackene Artischocken mit Rataouille-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >9.67 € Demeter: >9.70 € Zitronensaft mit 1/2 l kaltem Wasser mischen. Stiele der Artischocken bis auf 3 cm abschneiden u. schälen. Artischockenspitze abschneiden, äußere Blätter | |
Gebratener Halloumi-Käse Mit Mediterranem Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >7.40 € Demeter: >7.44 € Zucchini putzen, waschen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten putzen, entkernen, waschen und das Fruchtfleisch in mundgerechte | |
Gebratener Sellerie mit Pfefferbutter 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.29 € Die Pfefferkörner im Mörser zerdrücken oder mit dem Zwiebelhacker fein zerkleinern. Alle diese Zutaten in wenig Butter kurz dünsten. Auskühlen | |
Gebratener Tofu mit Ratatouille 4 Portionen Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.44 € Zwiebel und Knoblauch schälen, würfeln. Gemüse putzen und waschen. Tomaten in Scheiben schneiden, übriges Gemüse würfeln. Zwiebel und Knoblauch in 1 EL | |
Gedeckter Fleischkuchen mit Appenzeller 1 Form(*) Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >6.41 € Demeter: >10.63 € (*) Springform von 24 cm Durchmesser, reicht für 4 Personen. Für die Füllung: Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Petersilie waschen, fein hacken. Das | |
Gefüllte Auberginen - Variation 6 1 Rezept Preise: Discount: >5.06 € EU-Bio: >6.30 € Demeter: >6.38 € Die Auberginen in heißem Wasser 5 Minuten blanchieren, halbieren, mit einem Löffel das Fruchtfleisch herausnehmen und kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch in | |
Gefüllte Canneloni 4 Portionen Preise: Discount: >5.91 € EU-Bio: >7.96 € Demeter: >8.09 € Zwiebel fein würfeln, Knoblauchzehen zerdrücken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten Spinat zufügen, Wasser angießen | |
Gefüllte Champignons in Tomaten-Sahne 4 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >5.88 € Demeter: >5.97 € 1. Champignons putzen und evtl. waschen. Stiele herausdrehen und hacken. Zwiebel schälen und würfeln. Petersilie waschen und hacken. 2. Öl in einer Pfanne | |
Gefüllte Gurken im Linsenbett 4 Portionen Preise: Discount: >6.44 € EU-Bio: >7.52 € Demeter: >7.56 € Die Gurken waschen und zebraartig schälen. In 5 cm lange Stücke schneiden. Mit einem Kugelausstecher gut zur Hälfte aushöhlen. Die Gurken salzen und 30 Minuten | |
Gefüllte Kalbshaxe mit Tomatenpolenta 4 Portionen Preise: Discount: >8.89 € EU-Bio: >11.42 € Demeter: >11.86 € Für die Füllung die Brötchen in 2 cm große Würfel schneiden. Brötchen in eine Schale geben und mit den Eiern vermengen. Schalotten in Streifen schneiden. | |
Gefüllte Kalbsröllchen mit Tomatenragout 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >3.87 € Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Mozzarella abtropfen, und in 4 gleich große Stücke schneiden. Die Kalbschnitzel zwischen Klarsichtfolie | |
Gefüllte Kräuter-Tomaten im Beinwellbett 1 Rezept Preise: Discount: >4.27 € EU-Bio: >6.91 € Demeter: >6.95 € Feta, Frischkäse und Schmand vermischen, die fein gehackten Kräuter zugeben, mit Zitronensaft und Salz abschmecken. Tomaten aushöhlen und mit der |
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