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Essighuhn afrikanischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.85 € Die Pouletteile würzen. Die Peperoni halbieren, entkernen und waschen. Mit der Hautseite nach oben unter die heiße Grillschlange schieben, bis die Haut schwarze | |
Exotisches Moorhuhn - Curry 1 Rezept Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.40 € Man teilt das rohe Moorhuhn in Stücke , mit den Knochen. Die gekochten Knochen tragen zum Geschmack bei. Im heißem Fett werden die Moorhuhnteile von allen Seiten | |
Feine süßsaure Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.62 € Vorbereitung Knoblauch zerdrücken und Ingwer fein hacken. Zubereitung In einem kleinen Saucentopf das Öl erhitzen und Knoblauch, Ingwer und | |
Felchen-Cocktail 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.12 € : Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten Für den Sud, Wein und Limettensaft mit den restlichen Zutaten in einer weiten Pfanne aufkochen. Bei kleiner | |
Fenchel-Terrine mit Scampi und Cocktailsauce 8 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.17 € Die Fenchelwürfel in gesalzenem Wasser bissfest garen und darin abkühlen lassen. Den Backofen auf 120 Grad vorheizen. Für die Farce den Fenchel | |
Fettuccine aus Bologna 4 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >4.44 € Demeter: >5.84 € Die Hühnerlebern waschen, trockentupfen und kleinhacken. Sellerie, Karotte und Zwiebel schälen bzw. abziehen, fein hacken und in Butter und Öl sanft anschmoren. | |
Feuriger Rindfleischtopf 4 Portionen Preise: Discount: >9.35 € EU-Bio: >9.71 € Demeter: >20.71 € Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden und in heißem Butterschmalz scharf anbraten. Rote Zwiebel in Streifen schneiden und zugeben. Knoblauchzehen ebenfalls | |
Feuriges Hirschfilet mit Maisflan, Röstpaprikasauce und Bourbon-Glace 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.49 € Fleisch: Fleisch mit Chili einreiben und 1/2 Stunde ziehen lassen. Auf großer Hitze 2 Minuten anbraten. Im heißen Ofen auf 200 Grad weitere 6-8 Minuten rosa | |
Gefüllte Eier 1 Rezept Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.11 € Eier hartkochen, abschrecken, schälen und längs halbieren. Das herausgenommene Eigelb durch ein Sieb streichen und mit Butter und Creme fraiche geschmeidig | |
Fisch im Backrohr 1 Rezept Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >7.07 € Demeter: >7.66 € Die Zucchini waschen, einschneiden und salzen. In Olivenöl etwas bräunen. Den Fisch säubern, mit Zitronensaft säuern, salzen und in eine Auflaufform oder | |
Fisch nach afrikanischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >14.38 € EU-Bio: >14.49 € Demeter: >14.37 € : Vor- und Zubereitungszeit ca. 45 Minuten : Ziehen lassen: ca. 1 Std. : Marinieren: ca. 30 Min. Gewürzöl: Öl mit den Lorbeerblättern, Pfefferkörnern und | |
Fischeintopf (Caldeirada) 12 Portionen Preise: Discount: >10.91 € EU-Bio: >14.24 € Demeter: >18.31 € Man nimmt einen großen breiten Topf. Zuerst den Topfboden mit 2 dl Olivenöl begießen, 2 EL passierte Tomaten hineinrühren und mit Muscheln bedecken (damit | |
Fischgratin mit Ofenkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >3.38 € Zwiebel sowie Knoblauch schälen und sehr fein hacken, im heißen Öl kurz andämpfen. Mit den gehackten Pelati ablöschen, würzen. Tomatenpüree beifügen, gut | |
Fischklößchen mit Riesencrevette 6 Portionen Preise: Discount: >11.03 € EU-Bio: >12.62 € Demeter: >12.80 € Lauch, Rüebli und Kartoffeln rüsten und klein schneiden. In der Bouillon weich kochen. Herausheben und abtropfen lassen. Den Fisch würzen und in der | |
Fischpastete Baskischer Art 1 Rezept(*) Preise: Discount: >6.75 € EU-Bio: >7.40 € Demeter: >7.75 € (*) Springform von 24 cm Durchmesser, reicht für 6 Personen Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, häuten, quer halbieren, entkernen und würfeln. Die |
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