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Gefüllte Auberginen - Variation 6 1 Rezept Preise: Discount: >5.06 € EU-Bio: >6.30 € Demeter: >6.38 € Die Auberginen in heißem Wasser 5 Minuten blanchieren, halbieren, mit einem Löffel das Fruchtfleisch herausnehmen und kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch in | |
Gefüllte Auberginen - Variation 9 4 -6 port. Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >9.11 € Auberginen mit Stielansatz der Länge nach halbieren. Die Schnittflächen mit Zitronensaft beträufeln. Die Knoblauchzehen pellen und in Stifte schneiden. | |
Gefüllte Auberginen auf Radicchiosalat mit Speck 4 Portionen Preise: Discount: >11.11 € EU-Bio: >11.42 € Demeter: >13.22 € Auberginen waschen, die Stielenden abschneiden, längs halbieren. Die Auberginen mit einem scharfen Messer kreuzweise tief einschneiden. 2 - 3 EL Öl in einer | |
Gefüllte Auberginen auf Tomatenreis 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.88 € Demeter: >4.70 € Peperoni und Zwiebeln grob würfeln, Knoblauch fein hacken. Alles in zwei El. Olivenöl glasig dünsten. Von den Auberginen der Länge nach einen Deckel | |
Gefüllte Auberginen mit Rinderhack 4 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >5.81 € Demeter: >9.49 € Die Auberginen waschen, dann mit dem Stielansatz der Länge nach halbieren. Die Schnittflächen mit Zitronensaft beträufeln. Die Knoblauchzehen schälen und in | |
Gefüllte Cannelloni 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >2.91 € 1. Möhren schälen und in feine Würfel schneiden. Zucchini und Auberginen waschen, putzen und ebenfalls würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und das Gemüse | |
Gefüllte Gemüsezwiebeln - Variation 6 4 Portionen Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >5.34 € Demeter: >5.38 € Sehr saftig: Zum Aufstippen der Sauce eignet sich Baguette Das obere Drittel der Zwiebel als Deckel abschneiden. Das Innere bis auf ca. 3 Schichten mit einem | |
Gefüllte Kohlrabi in Tomatenragout mit Butterkartoffel 4 Portionen Preise: Discount: >11.88 € EU-Bio: >12.47 € Demeter: >13.06 € Kohlrabi: Die großen Blätter vom Kohlrabi entfernen und die Kohlrabi halbieren. Beide Hälften aushöhlen und in kochendem Salzwasser mit Thymianzweigen ca. 5 | |
Gefüllte Lamm-Frikadelle 4 Portionen Preise: Discount: 3.31 € EU-Bio: 3.49 € Demeter: 3.75 € Die Brötchen einweichen. 2/3 der Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken. Die gewaschene Petersilie ebenfalls hacken. (1 Esslöffel beiseite | |
Gefüllte Paprika - Variation 5 4 Portionen Preise: Discount: >11.10 € EU-Bio: >12.42 € Demeter: >12.20 € Die Knoblauchzehen schälen und die Hälfte davon längs halbieren. Dann das Wasser zum Kochen bringen, salzen, den Reis mit den Lorbeerblättern und den | |
Gefüllte Paprikaschoten - Variation 5 4 Portionen Preise: Discount: >6.89 € EU-Bio: >5.70 € Demeter: >9.03 € Paprika knapp unterhalb des Stiels kappen, mit einem Löffel alle Kerne herausholen, die Schoten ausspülen und kopfüber abtrocknen lassen. Zwiebel und | |
Gefüllte Paprikaschoten - Alfredissimo 1 Rezept Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >4.57 € Demeter: >4.70 € Die Paprika waschen, abtrocknen und am Stielende den Deckel abschneiden. Die Schoten entkernen und auch die weißen Innenrippen herausschneiden (sie werden noch | |
Gefüllte Paprikaschoten - Variation 13 1 Rezept Preise: Discount: >11.31 € EU-Bio: >12.29 € Demeter: >12.64 € Von den Paprikaschoten den Deckel abschneiden - Kerngehäuse und Strünke entfernen - Deckel fein würfeln. Alle Zutaten möglichst gleich groß in Würfel | |
Gefüllte Paprikaschoten (Meuth - duttenhofer) 4 Portionen Preise: Discount: >7.33 € EU-Bio: >6.14 € Demeter: >9.47 € Ein altmodisch gewordenes Gericht, dabei kann es so pfiffig sein und ist obendrein vielseitig einsetzbar - im Sommer als eine hübsche kalte Vorspeise und im | |
Gefüllte Paprikaschoten mit Rahmtomaten 1 Rezept Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >5.91 € Demeter: >7.84 € Die Paprikaschoten waschen, am Stielansatz jeweils einen Deckel abschneiden und die Samen sowie die Samenwände entfernen. Die Schalotten schälen, in feine |
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