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4 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.43 €
Entenbrüste zuputzen, die Abschnitte (Parüren) aufheben. Ingwer zum grössten Teil hacken, ein wenig Ingwer in Scheiben schneiden. Fleisch pfeffern, mit Ingwer ...
4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.42 €
EU-Bio: ~5.93 €
Die Tomaten kurz in kochendem Wasser blanchieren, häuten, halbieren und entkernen. Das Tomatenfleisch würfeln. Die Champignons abreiben und putzen. Die Zwiebeln und ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >24.08 €
EU-Bio: >27.79 €
Für den Lammbratensaft Zwiebel in Butter anrösten, klein gehacktes Wurzelwerk dazugeben, ebenfalls anrösten. Lammknochen mitrösten, aufgießen mit Hühnerbrühe, ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.51 €
Für die Rebhuhnkeulen von den Rebhühnern die Keulen und Flügel abtrennen. Aus den Keulen mit einem spitzen Messer die Oberschenkelknochen entfernen. Die ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >8.19 €
Für die Polenta Gemüsebrühe und Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen. Langsam die Polenta hineinrieseln lassen, dabei mit einem Schneebesen ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.07 €
Für das Ragout das Rehfleisch von den Sehnen befreien und in 3 bis 4 cm große Stücke schneiden. Sellerie, Möhre und Zwiebeln schälen und in etwa 3 cm große Würfel ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.07 €
Für das Ragout das Rehfleisch von den Sehnen befreien und in 3 bis 4 cm große Stücke schneiden. Sellerie, Möhre und Zwiebeln schälen und in etwa 3 cm große Würfel ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >6.04 €
Für die Sauce den Ofen auf 200 °C vorheizen. Die Hirschknochen; einem Blech im Ofen rundherum in gut 30 Minuten dunkelbraun rösten. Auf einem Sieb abtropfen lassen. ...
1 Rezept
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >6.83 €
Die Kalbsbraten-Fettschicht vom Metzger einritzen lassen. Den Braten mit Salz, Pfeffer, Thymian, Rosmarin und Olivenöl würzen. Die Gewürze richtig gut ...
1 Rezept
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >4.34 €
Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl braten. Wenn sie weich und goldbraun sind, die Serranos, Tomaten, Tomatenmark, Wein, Kräuter und Gewürze zufügen. Zucker zugeben, ...
Zutat: Tomatenmark 3fach konzentriert
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Rezepte 661 bis 670 von 2751
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Gebratene Entenbrust mit Kartoffel-Birnen-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.43 €
Entenbrüste zuputzen, die Abschnitte (Parüren) aufheben. Ingwer zum grössten Teil hacken, ein wenig Ingwer in Scheiben schneiden. Fleisch pfeffern, mit Ingwer ...
Champignons nach griechischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.42 €
EU-Bio: ~5.93 €
Die Tomaten kurz in kochendem Wasser blanchieren, häuten, halbieren und entkernen. Das Tomatenfleisch würfeln. Die Champignons abreiben und putzen. Die Zwiebeln und ...
Lammragout mit Paprika und Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >24.08 €
EU-Bio: >27.79 €
Für den Lammbratensaft Zwiebel in Butter anrösten, klein gehacktes Wurzelwerk dazugeben, ebenfalls anrösten. Lammknochen mitrösten, aufgießen mit Hühnerbrühe, ...
Rebhuhn auf Zwei Arten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.51 €
Für die Rebhuhnkeulen von den Rebhühnern die Keulen und Flügel abtrennen. Aus den Keulen mit einem spitzen Messer die Oberschenkelknochen entfernen. Die ...
Gratinierte Polenta auf Ratatouille-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >8.19 €
Für die Polenta Gemüsebrühe und Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen. Langsam die Polenta hineinrieseln lassen, dabei mit einem Schneebesen ...
Rehragout mit Weintrauben Croutons und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.07 €
Für das Ragout das Rehfleisch von den Sehnen befreien und in 3 bis 4 cm große Stücke schneiden. Sellerie, Möhre und Zwiebeln schälen und in etwa 3 cm große Würfel ...
Rehragout mit Weintrauben Croûtons und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.07 €
Für das Ragout das Rehfleisch von den Sehnen befreien und in 3 bis 4 cm große Stücke schneiden. Sellerie, Möhre und Zwiebeln schälen und in etwa 3 cm große Würfel ...
Rosa Hirschrücken mit Rosenkohl-Nudelfleckerln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >6.04 €
Für die Sauce den Ofen auf 200 °C vorheizen. Die Hirschknochen; einem Blech im Ofen rundherum in gut 30 Minuten dunkelbraun rösten. Auf einem Sieb abtropfen lassen. ...
Kalbsbraten (Mit Spinat und Tagliatelle)
1 RezeptPreise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >6.83 €
Die Kalbsbraten-Fettschicht vom Metzger einritzen lassen. Den Braten mit Salz, Pfeffer, Thymian, Rosmarin und Olivenöl würzen. Die Gewürze richtig gut ...
Salsa de Jicamate
1 RezeptPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >4.34 €
Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl braten. Wenn sie weich und goldbraun sind, die Serranos, Tomaten, Tomatenmark, Wein, Kräuter und Gewürze zufügen. Zucker zugeben, ...
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