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Zutat: Tomatenmark 3fach konzentriert     
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Rezepte 681 bis 690 von 2751

Risotto mit Flusskrebsen

Risotto mit Flusskrebsen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >5.52 €

Die Flusskrebse 3 Minuten in siedendem Salzwasser mit etwas Kümmel glasig durchziehen lassen und in kaltem Wasser abschrecken. Die Krebsschwänze vom Körper trennen, ...

Saure Gemüsesuppe

Saure Gemüsesuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >3.52 €

Den Schinken würfeln. Die Krabben oder Crevetten abwaschen und beides bereitstellen. Die Zwiebel, die Karotten und den Staudensellerie putzen und würfeln. Die ...

Frühlingsgemüse II

Frühlingsgemüse II4 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.00 €

1. Die Knoblauchzehe mit Salz zerreiben, in Öl anbraten und die Saucen dazugeben. Das Gemüse hinzufügen und unter ständigem Rühren erhitzen. 2. Die Geflügelbrühe ...

Gespicktes Kalbsherz mit Rahmsauce

Gespicktes Kalbsherz mit Rahmsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >9.73 €

Herz halbieren, gut waschen, abtrocknen. Speck in dünne Steifen schneiden, das Herz damit spicken, mit Pfeffer und Salz würzen. Butterschmalz in einer Kasserolle ...

Rostbraten mit Kapern und Roten Zwiebeln

Rostbraten mit Kapern und Roten Zwiebeln4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.75 €

Rostbraten leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Senf bestreichen. In einer Pfanne Öl erhitzen, Fleisch beidseitig braun anbraten. Danach Fleisch aus der ...

Kalbsrouladen

Kalbsrouladen4 Portionen
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >7.09 €

1. Zwiebeln pellen und mit dem Bacon und den Tomaten sehr fein würfeln. Alles in 2 El Öl 5 Minuten glasig dünsten. Tomatenmark unterrühren. Die Rouladen evtl. etwas ...

Boeuf Bourgignon

Boeuf Bourgignon4 Portionen
Preise:
Discount: >27.02 €
EU-Bio: >27.28 €

Die Fleischstücke salzen und pfeffern, in Öl von allen Seiten anbraten. Aus dem Topf nehmen, den Koblauch und das Gemüse im Bratfett anrösten, Tomatenmark zugeben ...

Terrine von der Wachtel, mit Morcheln

Terrine von der Wachtel, mit Morcheln8 Portionen
Preise:
Discount: >48.19 €
EU-Bio: >47.89 €

1. Zwei Tage vorher: Zubereitung, Wachtelfond: das Öl in einem ausreichend großen Topf erhitzen, die kleingehackten Wachtelteile hineingeben und bei kräftiger Hitze ...

Fasanenbrust mit Topinambur und Champagnerkraut

Fasanenbrust mit Topinambur und Champagnerkraut2 Portionen
Preise:
Discount: >15.55 €
EU-Bio: >15.33 €

Der Trick: Das frische Schweinenetz hält Brust und Farce zusammen und ist durch seinen hohen Fettanteil ein sehr guter Geschmacksträger. Es soll appetitlich hellbraun ...

Geschmorte Wildhasenkeulen mit Schokoladen-Kirsch-Chutney

Geschmorte Wildhasenkeulen mit Schokoladen-Kirsch-Chutney4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.76 €

Für die Marinade Piment, Pfeffer, Sternanis, Zimt und die etwas angedrückten Wacholderbeeren in einem Topf ohne Fett leicht anrösten, Rotwein und Zucker hinzufügen ...

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