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Rezept 136 bis 150 von 856
Fleischkranz mit SauerkrautFleischkranz mit Sauerkraut   4 Portionen
Preise: Discount: 14.22 €   EU-Bio: 12.81 €   Demeter: 16.85 €
Für das Sauerkraut Speck in einem Topf auslassen. Apfel und Zwiebel zugeben und andünsten. Sauerkraut, Gewürze, Apfelsaft und Wein zugeben und 1 Stunde leise   
Fleischkrapfen mit SauerkrautFleischkrapfen mit Sauerkraut   4 Portionen
Preise: Discount: >1.10 €   EU-Bio: >1.30 €   Demeter: >1.29 €
Alle Zutaten für den Teig gut vermengen und auf einem Brett durchkneten. Mit etwas Öl bestreichen und etwa 10 Minuten ruhen lassen. Teig mit einem Nudelwalker   
Fleischvögel auf SauerkrautFleischvögel auf Sauerkraut   4 Portionen
Preise: Discount: >1.68 €   EU-Bio: >1.75 €   Demeter: >1.91 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Davon 1 Esslöffel (bei 4 servings) beiseite stellen für die   
Flusskrebse mit PfifferlingenFlusskrebse mit Pfifferlingen   4 Portionen
Preise: Discount: >6.21 €   EU-Bio: >6.14 €   Demeter: >6.32 €
Die Pfifferlinge putzen und kleiner schneiden. Die Schalotte abziehen und fein würfeln. Den Räucherspeck in Streifen schneiden. Petersilie waschen und die   
Fogoschstrudel mit PaprikadillsauceFogoschstrudel mit Paprikadillsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >6.56 €   EU-Bio: >6.47 €   Demeter: >7.00 €
Fogoschfilet salzen, pfeffern, mit Zitronensaft säuern, in Mehl drücken und rasch in heißem Öl anbraten, abtropfen lassen und beiseite stellen.    
Forelle Weiß-Blau auf Sekt-SauerkrautForelle Weiß-Blau auf Sekt-Sauerkraut   1 Rezept
Preise: Discount: >4.23 €   EU-Bio: >4.15 €   Demeter: >4.46 €
Die vorbereiteten und gewaschenen Forellen innen und außen mit Zitronensaft beträufeln sowie salzen. Die Bauchhöhle mit einem Stückchen Butter und je zwei   
Forelle weiß-blau auf Sekt-Sauerkraut’Forelle weiß-blau auf Sekt-Sauerkraut’   4 'Portionen
Preise: Discount: >3.97 €   EU-Bio: >3.91 €   Demeter: >4.21 €
küchenfertige Forellen zu je ca. 350 g 1 Bund Kräuter (Sellerieblätter, 2 Lorbeerblätter, Estragon, Blattpetersilie) Die vorbereiteten und gewaschenen   
Forelle Weiß-Blau Mit SektsauerkrautForelle Weiß-Blau Mit Sektsauerkraut   4 Portionen
Preise: Discount: >3.93 €   EU-Bio: >3.89 €   Demeter: >4.20 €
1. Die Forellen waschen und trocken tupfen. Anschließend innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Die Bauchhöhle mit einem Stückchen Butter und   
Forellenfilet in Sauerkraut gebratenForellenfilet in Sauerkraut gebraten   2 Portionen
Preise: Discount: >0.19 €   EU-Bio: >0.18 €   Demeter: >0.23 €
Für die Sauce die Schalotte in Butter andünsten. Mit Fischsud ablöschen und um die Hälfte einkochen lassen. Zitronensaft und Salbei dran. Zum Schluss die Sauce   
Forellenfilet in Senfsauce mit Kartoffel-Sauerkraut-PüreeForellenfilet in Senfsauce mit Kartoffel-Sauerkraut-Püree   2 Portionen
Preise: Discount: >2.32 €   EU-Bio: >2.52 €   Demeter: >2.98 €
Sauerkraut kurz unter lauwarmem Wasser abspülen. Zwiebel in Würfel schneiden, die Hälfte davon in einem Esslöffel Butter andünsten. Sauerkraut dazugeben, je   
Frankfurter Rippchen mit KrautFrankfurter Rippchen mit Kraut   4 Portionen
Preise: Discount: >2.26 €   EU-Bio: >2.33 €   Demeter: >2.24 €
Wasser mit der mit Nelke und Lorbeerblatt gespickten Zwiebel aufkochen lassen, die Rippchen hineinlegen und drei Minuten kochen, dann 20 Minuten ziehen   
Fränkischer Sauerkrautkuchen Überbacken mit EmmentalerFränkischer Sauerkrautkuchen Überbacken mit Emmentaler   4 Portionen
Preise: Discount: 4.20 €   EU-Bio: 4.50 €   Demeter: 4.91 €
Vorbereitung: Mehl, Butter und eine Prise Salz gut verkneten und mit der hohlen Hand auf der Arbeitsfläche zu einer Kugel formen, in Klarsichtfolie einschlagen,   
Frischer Lachs auf Rahmsauerkraut und SchmorlingenFrischer Lachs auf Rahmsauerkraut und Schmorlingen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.22 €   EU-Bio: >2.25 €   Demeter: >2.62 €
Die gewaschenen kleinen Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser gar kochen. Dann abschütten und beiseite stellen. Die Zwiebel würfeln, in Butter anschwitzen,   
Fruchtige Sauerkraut-RouladenFruchtige Sauerkraut-Rouladen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.61 €   EU-Bio: >2.95 €   Demeter: >3.12 €
Rouladen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf bestreichen. Mit je einer Scheibe Schinken belegen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Die Hälfte   
Frühlingsrollen, winterlich gefülltFrühlingsrollen, winterlich gefüllt   4 Portionen
Preise: Discount: >5.00 €   EU-Bio: >5.09 €   Demeter: >5.20 €
Die Frühlingsrollenteigblätter lassen Sie auftauen und legen sie zwischen 2 feuchte Küchentücher, damit sie nicht austrocknen und brüchig werden. Das   

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